[…] Beeren auf Kuchen und Desserts – gerade im Sommer wird Beerenobst besonders häufig verzehrt. Beeren schmecken nicht nur lecker, in […]
Beerenobst kann auch Träger von Krankheitserregern sein
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Wie das geht?
202 Proben von Beerenobst auf Pflanzenschutzmittelrückstände von über 550 Wirkstoffen getestet
CVUA Stuttgart untersucht Rückstände von Pflanzenschutzmitteln in Beerenobst (Januar – August 2010) Hintergrund der Untersuchungen Frische Beeren wie Himbeeren, Erdbeeren, […]
Untersuchung von Beerenobst auf Rückstände und Kontaminanten (Januar – August 2014)
[…] der Anfälligkeit gegenüber verschiedenen Schaderregern ist beim gewerbsmäßigen Anbau dieser Beerenobstarten oftmals der Einsatz von Pflanzenschutzmitteln erforderlich. Im Rahmen der […]
Rückstände von Pflanzenschutzmitteln in Beerenobst (Januar – August 2010)
[…] gegenüber verschiedenen Schaderregern und Pflanzenkrankheiten werden beim gewerbsmäßigen Anbau von Beerenobst häufig Pflanzenschutzmittel eingesetzt. Im Rahmen der amtlichen Lebensmittelüberwachung wurde […]
Rückstände von Pflanzenschutzmitteln in Beerenobst
[…] gegenüber verschiedenen Schaderregern und Pflanzenkrankheiten werden beim gewerbsmäßigen Anbau dieser Beerenobstarten häufig Pflanzenschutzmittel eingesetzt. Im Rahmen der amtlichen Lebensmittelüberwachung wurde […]
Beerenobst – regional, saisonal, gesund und einfach lecker!
[…] Denn die neue Publikation der Landwirtschaftskammer NRW ist da: „Heimvorteil Beerenobst. Selbst angebaut – selbst zubereitet!“. Nicht nur die Sortenwahl […]
Apéritif am Stiel! Ein kühles Genusserlebnis mit Himbeeren und Blaubeeren.
[…] seine Beeren – vor allem während der Ernte-Saison! Denn bei Beerenobst greifen Verbraucher am liebsten zu erntefrischen Produkten und verarbeiten […]
Untersuchung von Beerenobst auf Rückstände und Kontaminanten (Januar bis August 2016)
[…] und anfällig gegenüber verschiedenen Schaderregern, weshalb beim gewerbsmäßigen Anbau dieser Beerenobstarten der Einsatz von Pflanzenschutzmitteln zum Schutz vor negativen Einflüssen […]
Wann sollten Beeren „vorgefroren“ werden?
Zu viel geerntetes Beerenobst wie Stachelbeeren oder Johannisbeeren lässt sich einfrieren, um es später zu verwenden. Möchte man damit Kuchen […]
Für die Sommerküche: Süße Beerenfrüchte pikant zubereitet
[…] Public Domain Pexels In den Sommermonaten ist das Angebot an Beerenobst besonders reichhaltig. Die Früchte schmecken in Kuchen und Desserts, […]