[…] die Meere leer, und riesige Mengen Fisch landen dabei als Beifang in den Netzen. Wie kann man Fische schützen und […]
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Wie das geht?
Festessen zu Weihnachten: Nur „Guter Fisch“ auf den Tisch
[…] überhaupt noch zu haben? Überfischung, Zerstörung von Lebensräumen und hohe Beifangmengen sorgen dafür, dass die nachhaltige Wahl beim Einkauf immer […]
Fischratgeber: Welcher Fisch kann noch auf den Tisch?
[…] Schwartau von der Verbraucherzentrale Hamburg. Schleppnetze auf dem Meeresboden und Beifang mit zigtausenden Delfinen, Seevögeln, Schildkröten und anderen Meeresbewohnern, die […]
Andere Länder, andere Fritten: Was man alles braten kann …
[…] Schalentiere, die lebendig in kochendes Wasser gesetzt werden, oder nutzloser Beifang in der Fischerei nur weniger schockierend, weil wir uns […]
Seegurke – ein „Superfood“ mit Siegel
[…] so dass es kaum Einfluss auf den Meeresboden und keinen Beifang gibt. Ihre Seegurken werden in Singapur, China, Hongkong und […]
Nachhaltiger Fischgenuss: Beim Einkauf die Meeresnatur schonen
[…] – Die tatsächlich gefangenen Mengen sind schwer zu kontrollieren. o Beifang – Mit jedem Fang auf eine Fischart werden auch […]
WWF rät: Silvesterkarpfen und Katerrollmops ökologisch unbedenklich
[…] außerdem enden beim Fang oft auch Meeresschildkröten und Delfine als Beifang an Langleinen und Treibnetzen. Ähnliche Probleme prägen die Fischerei […]
Augen auf beim Fischkauf
[…] dem Pazifik. Das SAFE-Umweltsiegel versichert zusätzlich beim Thunfischkauf einen geringen Beifang von Delfinen, Meeresschildkröten oder Haien. Vitamin D steuert die […]