Möhren gehören zu den kalorienarmen Gemüsesorten. Sie sind besonders reich an Carotin – einer Vorstufe von Vitamin A und enthalten .. mehr
Möhren im amtlichen Test in Mecklenburg-Vorpommern
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Wie das geht?
Was steckt drin in rosa gefärbten Rüben?
Die Farbe macht den Unterschied. Im Rahmen der amtlichen Lebensmittelüberwachung von Gemüseerzeugnissen sind den Sachverständigen des CVUA Stuttgart im Jahr .. mehr
Putenfleisch aus Discountern mit Krankheitskeimen belastet
BUND: Risiken und Nebenwirkungen der industriellen Tierhaltung weiter inakzeptabel. Auf 88 Prozent der bei Discountern gekauften Putenfleisch-Proben hat der Bund .. mehr
Pharmakologisch wirksame Stoffe: Untersuchungsergebnisse 2013
Nationaler Rückstandskontrollplan Am CVUA Karlsruhe wurden im Jahr 2013 für Baden-Württemberg insgesamt 4.800 Proben nach dem Nationalen Rückstandskontrollplan auf pharmakologisch .. mehr
Wie kommt das Benzol in den Karottensaft?
Das CVUA Karlsruhe untersuchte im Jahr 2014 bisher insgesamt 19 Karottensäfte für Säuglinge und Kleinkinder auf deren Gehalt an Benzol. .. mehr
Hähnchenfleisch in Supermärkten mit antibiotikaresistenten Krankheitskeimen belastet
Handel muss Kunden vor Erregern schützen und Risiko-Produkte aus den Regalen verbannen. Bundesagrarministerin Aigner muss industrielle Tierhaltung zurückdrängen. Hähnchenfleisch aus .. mehr