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Die Birne gilt als süß, saftig und zergeht reif auf der Zunge. Auch ein […]
Die Birne – köstlich vielfältige Herbstfrucht
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Wie das geht?
Beim Obstkauf die Birne einschalten!
Foto: BVEO
Jetzt im Herbst hat ein tolles Obst Saison: die Birne. Egal ob pur, zu Käse oder als Hauptakteur in […]
Birne auf dem Teller: süß und herzhaft zubereitet
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Meist wandert die Birne direkt von der Hand in den Mund. Dabei hat die […]
Birne und Fenchel – Traumpaar für schmackhafte Herbstgerichte
[…] auf den Teller. Ideal für die Herbstküche sind Fenchel und Birnen, ein Traumpaar für leckere Gerichte.
Die Birne und der Fenchel, […]
Wärmstens zu empfehlen: Punsch mit Fruchtsaft & Co.
[…] als Punsch-Partner an. Neben milden Säften wie Apfel, Traube oder Birne passen auch kräftige Sorten wie Orange, Sauerkirsche oder Johannisbeere […]
Wie kommt die Birne in die Flasche?
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Eine Flasche mit Birnenbrand, in der eine Frucht schwimmt, ist etwas Besonderes. Hergestellt wird […]
Die Birne in der Küche: Rezept Overnight Oat
[…] große Sortenvielfalt und ein hoher Ballaststoffanteil für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl: Birnen sind wahre Alleskönner und aus der Herbstküche nicht wegzudenken.
Denn […]
Die Quitte – ein herbstliches Superfood aus der Region
[…] Duft in allen Wohnräumen.
Die Quitte – Schwester von Apfel und Birne
Die rund 200 Quittensorten werden grob in Apfel- und Birnenquitten […]
Abwechslung für die Schultüte
[…] Vollkorngebäck, Kinder-Zahnpflege-Kaugummis und frisches Obst, wie ein Apfel oder eine Birne, den Inhalt der Schultüte abrunden. „Lebensmittel wie Vollkorngebäck, Nüsse […]
Mitessen am Familientisch – Der Übergang zum Familienessen
[…] kommt Ihr Kind mit weichen Obst- und Gemüsestücken (z.B. Banane, Birne, Aprikose, Nektarine, Gurke, Tomate) zurecht. Feste Sorten, wie roher […]