[…] 5second – Lizenznehmer: food-monitor Weihnachtlich duftende, heiße Bratäpfel oder „ Birne Helene“ als Kompott nach einem Festessen – auch in […]
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Wie das geht?
Preiselbeeren im Geschmackstest: nicht immer ein beeriges Vergnügen
[…] allem als Beilage zu Wildgerichten, aber auch als Dessert zu Birne oder gebackenem Camembert beliebt. Fotolia #94380398 © Brent – […]
Kein Mykotoxinproblem – Patulin in Kernobstprodukten
[…] siebeneinhalb Jahren beanstandet werden. Eine erfrischende Schorle mit Apfel- oder Birnensaft an einem heißen Sommertag, Obstbrei für Kleinkinder und Säuglinge […]
Grünes Licht für die Avocado
[…] Supermärkte zu finden. Während 2015 noch ca. 48.000 Tonnen der birnenförmigen, dunkelgrün bis schwarzvioletten Beerenfrüchte nach Deutschland importiert wurden, verdoppelte […]
Exotische Früchte – gar nicht so exotisch und besser als gedacht
[…] und Saison hat. Und so waren Kernobst mit Apfel und Birne, Beerenobst wie Erdbeere und Johannisbeere, Steinobst mit Kirschen und […]
Bewertung von Ethoxyquin in Fischen: „Greenpeace informiert Verbraucher falsch!“
[…] der deutschen Fischindustrie und des Fischgroßhandels e. V. Dieser „Apfel- Birne“-Vergleich und die damit von Greenpeace gezielt gestreute Verunsicherung des […]
Giftiges Benzol in Erfrischungsgetränken
[…] Auf dem Etikett klingen die Getränke schön gesund: „Weißtee & Birne“, „Grüntee & Traube“ oder „Rooibostee & Pfirsich“ von Gerolsteiner, […]
DLG-Test Fruchtgetränke 2011: Regionale Produkte beim Verbraucher gefragt
[…] Regionalität führt zu einer steigenden Nachfrage nach heimischen Früchten wie Birne oder Mirabelle, darunter auch Sorten, die in „Vergessenheit“ geraten […]
Smoothies: verkappte Saftflaschen statt Fruchtspender
[…] 15 Produkte patzten gleich zweifach – etwa der „Knorr Vie Birne Karotte Holunder“ von Unilever: Nicht nur, dass Holunder im […]
Baden-Württemberg: Sommerliche Produkte wieder im Fokus der Lebensmittelüberwachung
[…] hier die wichtigste Kontaminationsquelle. 100 Proben von Kernobstsäften aus Apfel, Birne, Quitte oder Mischungen daraus wurden in den Jahren 2022 […]