[…] und eine Vielzahl von Verdauungsbeschwerden nach sich ziehen, wie Durchfall, Blähungen oder Krämpfe. Daher sind Maßnahmen zur Stabilisierung der Darmbarriere […]
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Eiweißbombe Bohnen: Kreative Rezepte zum Nachkochen
[…] und Kalzium. Letztere sind besonders gut für unsere Knochen. Um Blähungen zu reduzieren, getrocknete Bohnenkerne lieber vorher einweichen. Oder aber […]
Kohl – Vitamine mit positiven Nebenwirkungen
Kohl oder was man gegen Blähungen machen kann Kohl zählt zu Recht zu den gesündesten Lebensmitteln. Kaum ein anderes Gemüse […]
Reizdarm: Alte Brotbacktechniken könnten Leiden verringern
Blähungen durch unverdaubare Zucker lassen sich durch längere Gehzeit beim Teig verringern. Studie der Universität Hohenheim im „Journal of […]
Baby-Probleme mit Spucken, Pupsen, Bauchweh
[…] das Baby meist mit dem Verdacht auf „Bauchkrämpfe“ oder „ Blähungen“ dem Kinder- und Jugendarzt vorgestellt. Dabei liegen in vielen […]
„Slow baking“ hilft bei Reizdarm: Traditionell gebackenes Brot ist besser verträglich
Viele Reizdarm-Patienten haben unangenehme Blähungen, wenn sie Brot essen. Nach einer Studie der Universität Hohenheim ist diese Unverträglichkeit nicht in […]
Weizen – Fakten und Zahlen: Von Zöliakie bis Glutensensitivität
[…] die ganz unterschiedlich sein kann. Mögliche Symptome sind etwa Bauchschmerzen, Blähungen, Durchfall, aber auch Verstopfung und eine schlechte Gewichtszunahme. Wie […]
Hülsenfrüchte richtig kochen
[…] Lektine, die Blausäure oder die Proteaseinhibitoren Vergiftungen hervorrufen. So bleiben Blähungen aus Damit Hülsenfrüchte gut verträglich sind und keine Blähungen […]
Hülsenfrüchte bekömmlich zubereiten: Keine Angst vor Bohnen, Erbsen Co.
[…] Vielfalt sind dabei fast keine Grenzen gesetzt. Wegen ihrer Neigung, Blähungen zu verursachen, führen Hülsenfrüchte in der hiesigen Küche jedoch […]
ÖKO-TEST therapeutische Säuglingsnahrung: überflüssig und von zweifelhaftem Nutzen
Besorgte Eltern, deren Säuglinge an Dreimonatskoliken, Blähungen, Spucken oder Durchfall leiden, können getrost auf teure therapeutische Spezialnahrung verzichten. Darauf macht […]