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Wie das geht?

Röhrchennudeln mit Broccoli und Käsesauce

17 . September 2009 food-monitor Kohlrezepte, Nudelrezepte

Röhrchennudeln mit Broccoli und Käsesauce (für 4 Personen) 500 g Röhrchennudeln (3 GLOCKEN GENUSS PUR) 500 g Broccoli 4 Strauchtomaten […]

Kohlgemüse nicht nur in der kalten Jahreszeit

11 . Juli 2011 food-monitor Ratgeber Verbraucher

[…] im Sommer Hauptsaison. Dazu gehören Spitzkohl, Wirsing, Blumenkohl, Romanesco sowie Broccoli und Kohlrabi. Ab Mai beziehungsweise Juni sind diese Varietäten […]

Buah Smoothie bekommt ein neues Gesicht

16 . August 2016 Jessica Krauter Pressefach Smoothies - wie frisch gepflückt, Pressefächer pr4food

[…] neuen Bio-Sorten, die Sie in den letzten sechs Monaten entwickelten. Broccoli & Friends sowie Spinat & Friends werden den Markt […]

Gefüllte Kalbsroulade mit gemandeltem Brokkoli

21 . November 2011 food-monitor Kohlrezepte

[…] Thymian 300 g Langkorn & Wildreis 5-6 Safranfäden 500 g Broccoli 2 EL gehobelte Mandeln 1/4 l Weißwein 0,2 l […]

Was ist wilder Brokkoli?

24 . Oktober 2019 food-monitor Ratgeber Verbraucher, Warenkunde Gemüse, Hülsenfrüchte und Nüsse

[…] noch relativ unbekannt ist. Er wird oft auch als „wilder Broccoli“ oder „Cime di rape“ angeboten und stammt aus dem […]

Kohlgemüse – vielseitig und lecker

3 . November 2010 food-monitor Ratgeber Verbraucher

[…] Feldern auf den Tisch, zum Beispiel Kohlrabi, Rotkohl, Blumenkohl und Broccoli. Das steckt im Kohl „Gott schuf den Winter und […]

Weshalb Kinder Broccoli nicht mögen

14 . Dezember 2016 food-monitor Ernährung, Bewegung und Gesundheit

[…] wir noch im Kindesalter verabscheuen, im Erwachsenenalter lecker schmecken. Ob Broccoli, Rosenkohl, Kaffee oder Bier – es scheint Geschmacksrichtungen zu […]