Um aktuelle Herausforderungen der Land- und Ernährungswirtschaft geht es bei den Innovationstagen – in diesem Jahr jedoch digital mit neuen Präsentationsformaten. Über 100 neuartige und … mehr
193 Ergebnis(se) für Ihren Suchbegriff "Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung"
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Wie das geht?
Forscher testen Bitterlupinen für die menschliche Ernährung
In einem neuen Forschungsprojekt untersuchen Wissenschaftler zusammen mit Praktikern das Potenzial der schmalblättrigen Bitterlupine als Eiweißquelle für Lebensmittel. Insbesondere im Ökolandbau sind bittere Lupinensorten von … mehr
Neues Statistisches Jahrbuch über Ernährung, Landwirtschaft und Forsten 2019
Ob Zahlen zur Betriebsstruktur, zum Nahrungsmittelverbrauch oder Außenhandel: Das Statistische Jahrbuch enthält umfangreiche Daten zu allen Bereichen der Land-, Forst- und Ernährungswirtschaft in Deutschland sowie … mehr
33 Projektideen für ausgewogenere Ernährung
Pünktlich zum Welternährungstag am 16. Oktober 2019 endet ein Forschungsaufruf des BMEL für die Gestaltung gesundheitsförderlicher Ernährungsumfelder in Subsahara-Afrika, Süd- und Südostasien. Mit 33 eingereichten … mehr
„SchmExperten“: Beispiele für praxisnahe Ernährungsbildung
In über 1.000 Seminaren und Fortbildungen hat das Bundeszentrum für Ernährung (BZfE) bis heute mehr als 16.000 Lehrkräfte in praktischer Ernährungsbildung geschult. Mehr als 75 … mehr
Jetzt neu: Statistisches Jahrbuch über Ernährung, Landwirtschaft und Forsten 2018
Ob Zahlen zur Betriebsstruktur, zum Nahrungsmittelverbrauch oder Außenhandel: Das Statistische Jahrbuch enthält umfangreiche Daten zu allen Bereichen der Land-, Forst- und Ernährungswirtschaft in Deutschland sowie … mehr
Erster Weltzustandsbericht für Biodiversität in Landwirtschaft und Ernährung veröffentlicht
Premiere für die biologische Vielfalt: Der erste Weltzustandsbericht über die Biodiversität in Landwirtschaft und Ernährung „The State of the World’s Biodiversity for Food and Agriculture“ … mehr
Ernährungsbildung auf der didacta 2019: Einfach besser unterrichten
Ernährungsbildung von Anfang an: Mit gleich zwei Messeständen sind das Bundeszentrum für Ernährung (BZfE) und IN FORM – Deutschlands Initiative für gesunde Ernährung und mehr … mehr
Dokumentation zum Journalistenworkshop „Ernährung und Lebensstil vor und in der Schwangerschaft“
Nach der Vorstellung der neuen nationalen Empfehlungen zu Ernährung und Lebensstil vor und in der Schwangerschaft bei einem Journalistenworkshop am 26.9.2018 in Bonn stellt das … mehr
Bonner Ernährungstage: Gebündelte Kompetenz
Nach einer gelungenen Premiere in 2017 fanden auch in diesem Jahr die Bonner Ernährungstage statt. Vom 25. bis 27. September 2018 luden das Bundeszentrum für … mehr