Über 85.000 Anmeldungen hat die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) inzwischen für die Verwendung des nationalen Bio-Siegels erhalten. Die … mehr
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Wie das geht?
BLE verzeichnet 95.000stes Bio-Siegel
Über 95.000 Anmeldungen zur Nutzung des nationalen Bio-Siegels sind inzwischen in der Datenbank der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) … mehr
Bio-Rindfleisch: Neues Konzept eint Naturschutz und Landwirtschaft
Forschungsprojekt unter Leitung der Universität Hohenheim verspricht kontinuierliche Belieferung des Marktes und schützt Grünlandflächen und alte Nutztierrassen. Der Preis ist … mehr
Ökolandbau in Niedersachsen wächst zweistellig
Landwirtschaftsministerin Otte-Kinast: „Fördermaßnahmen tragen Früchte!“ Der Ökolandbau ist ein zentrales Thema in der Strategie des niedersächsischen Landwirtschaftsministeriums. Mit Erfolg, denn … mehr
Nachfrage nach Biolebensmittel steigt während konventioneller Markt stagniert
Die Nachfrage der privaten Haushalte in Deutschland nach Nahrungsmitteln, insbesondere nach frischen Nahrungsmitteln, stagniert. Das gilt jedoch nicht für ökologisch … mehr
Die meisten Verbraucherinnen und Verbraucher kaufen nur vereinzelt Öko-Lebensmittel
BÖLN-Studie: Qualitätsbewusste Konsumenten als Bio-Kunden gewinnen. Um im konventionellen Lebensmittelhandel erfolgreich mehr Bio-Produkte zu verkaufen, empfehlen die Forschenden, vor allem … mehr
Biolandwirte steigern Erlöse um fast zehn Prozent
Die Betriebe profitierten 2015 anders als in den Vorjahren vor allem von Preissteigerungen bei pflanzlichen Produkten wie Gemüse und Kartoffeln. … mehr
Mehr Transparenz und Wissenstransfer: Neuer Bereich „Forschung“ auf oekolandbau.de
Erweitert um den Bereich „Forschung“ bietet das Informationsportal www.oekolandbau.de des Bundesprogramms Ökologischer Landbau und andere Formen nachhaltiger Landwirtschaft (BÖLN) ab … mehr
Strukturdaten Ökologischer Landbau 2015: Biolandwirte steigern Erlöse um fast 10 Prozent
Die deutschen Biolandwirte konnten ihre Erlöse im Jahr 2015 um fast 10 Prozent erhöhen. Dabei profitierten die Betriebe anders als … mehr
Jubiläum: 20 Jahre Bio-Siegel
Vor 20 Jahren hatte die Bundesregierung mit dem deutschen Bio-Siegel ein staatliches Produktkennzeichen für ökologische Produkte eingeführt. Bereits ein Jahr … mehr