Fotolia #197993775 © Davizro – Photography – Lizenznehmer: food-monitor Buttermilch ist besonders an heißen Tagen ein beliebter Durstlöscher. Beim Kauf […]
Was unterscheidet Buttermilch von reiner Buttermilch?
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Leichte Zwischenmahlzeiten: Getränke mit Milch
Getränke mit Milch oder Joghurt, Buttermilch, Kefir oder Molke sind im Sommer eine erfrischende leichte Mahlzeit für zwischendurch. Sie sind […]
Gutes aus der Natur im Sommer: unsere Top 7
[…] Vitamin E und Folsäure und dem sekundären Pflanzenstoff Lutein hervorzuheben. Buttermilch Sie entsteht bei der Verbutterung von Rahm oder Sahne. […]
Landbutter zu Hause selbst gemacht
[…] eine Wasser-in-Fett-Emulsion. Das Wasser, das übrigbleibt, ist die so genannte Buttermilch. Das ist bei der heimischen Butterfabrikation genauso wie bei […]
Viel frisches Obst und Gemüse als Saft selbst gemacht hält fit und gesund
[…] mehr Vitamin C enthält Acerolasaft. Er kann sehr gut mit Buttermilch oder Joghurt gemischt werden und ist ideal für Drinks und Müslis. […]
Die Top Ten für den Top Teint
[…] sorgen Sie für einen reinen, frischen und gesund aussehenden Teint. Buttermilch Buttermilch macht schön. Viel Eiweiß statt viel Fett ist […]
Beerenstark: 7 Dinge, die alle Beeren-Fans über ihre Lieblingsfrüchte wissen sollten
[…] Früchte-Shake: 100 g Beerenfrüchte 1 EL Haferflocken 0,1 l Buttermilch 0,1 l Dinkula Zitrone Beerenfrüchte und Haferflocken mit Buttermilch […]
Joghurt, Kefir & Co. selber machen
[…] abgespült und können wiederverwendet werden. Noch einfacher gelingt eine Art Buttermilch: Frische lauwarme Milch wird in einer Schüssel mit zwei […]
Eis – gesünder selbst gemacht!
[…] 150 g Joghurt (3,5% Fett), 1 EL Honig Erfrischendes Zitronen- Buttermilch-Eis: 200 g Buttermilch, ausgepresster Saft einer kleinen Zitrone, einpaar […]
Desserts für den Sommer: Fruchtig und leicht
[…] aus pürierten Beerenfrüchten und Zitronensaft eine Mousse zubereiten, mit etwas Buttermilch, Honig und einer Prise Zimt vermengen – und ab […]