[…] es um die Vorlieben der Verbraucher geht. In Verbindung mit Buttermilch-, Quark- oder Joghurteis ist Fruchteis gerade bei hohen Temperaturen […]
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Wie das geht?
Pflanzendrinks und fleischlose Burger: Das steckt in Ersatzprodukten
[…] mehr unter Bezeichnungen wie „Milch“, „Rahm“, „Butter“, „Käse“, „Molke“, „ Buttermilch“ oder „Joghurt“ vermarktet werden. Die Deutsche Lebensmittelbuchkommission gab zudem […]
Alternativen zu Butter im Test
[…] zum Backen und Kochen verwendet werden. Einige Produkte enthalten noch Buttermilch, Joghurt oder entrahmte Milch, mitunter sind auch noch Palm- […]