Analyse ermittelt jährliche CO2-Emissionen in 130 Ländern und veranschaulicht die Auswirkungen des Fleischkonsums der Deutschen in 16 Bundesländern. Der Anbieter … mehr
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Wie das geht?
CO2-Angaben beeinflussen Essverhalten
Ein Feldexperiment zeigt, dass die CO2-Kennzeichnung von Lebensmitteln Menschen dazu bewegt, nachhaltiger zu essen. Die CO2-Kennzeichnung von Lebensmitteln bewegt Menschen … mehr
Pottsalat.de veröffentlich als erster deutscher Lieferdienst ganzheitlichen CO2-Bericht
Beim Essen das Klima retten: Food-Start-up Pottsalat.de ist seit diesem Jahr klimapositiv. Die Maßnahmen speichern mehr CO2, als das gesamte … mehr
Mit Hafer wird nachhaltige Ernährung einfach
Zu den Deutschen Aktionstagen Nachhaltigkeit 2022. Eine nachhaltige Ernährung kann erheblich zu Ressourcen-, Umwelt- und Klimaschutz beitragen. Sie wird über … mehr
Was kosten Lebensmittel „wirklich“?
Warum billiges Essen dem Planeten und seinen Bewohnern schadet. Klimawandel, Fettleibigkeit, Kinderarbeit, Plastikverschmutzung und so weiter – all das sind … mehr
„OeNO“ zeigt kompletten CO2-Fußabdruck einer Online-Bestellung
Im Onlinehandel, der zugrundeliegenden Logistik und digitalen Infrastruktur liegen erhebliche ökologische Einsparpotenziale, wie die neue „Studie zur ökologischen Nachhaltigkeit des … mehr
Unilever legt fünften Fortschrittsbericht zu Nachhaltigkeit vor
30% schnelleres Wachstum von nachhaltigen Marken. 60% der landwirtschaftlichen Rohstoffe aus nachhaltigem Anbau. CO2-Emissionen in den Werken in Deutschland, Österreich … mehr
Ostern mit Ei: Wie nachhaltig ist das?
Zu Ostern verdoppelt sich unser Konsum an Hühnereiern von 4 auf 7 Eier pro Woche. Insgesamt hat jede:r Deutsche 2022 … mehr
Erdüberlastungstag: Schon am 2. August hat die Welt ihre ökologischen Ressourcen für das ganze Jahr verbraucht
Die Erde wird nun seit mehr als 50 Jahren übernutzt. CO2-Emissionen machen größten Anteil der Überlastung aus. Der globale Erdüberlastungstag … mehr
Traumduo „Bio“ und „regional“: Regionale Bio-Lebensmittel schützen das Klima
Nicht neu: Unsere aktuelle Ernährungsweise verursacht hohe Emissionen von Treibhausgasen entlang der gesamten Wertschöpfungskette für Lebensmittel. Weil wir einen direkten … mehr