[…] Süßwaren ist künftig Bienenwachs (E 901) aus ökologischer Bienenhaltung und Carnaubawachs (E 903) aus ökologischen Rohstoffen erlaubt. Sowohl Bienen- als […]
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Wie das geht?
Sind gewachste Äpfel unbedenklich?
[…] müssen aber gekennzeichnet werden. Als Wachse dienen zum Beispiel Bienenwachs, Carnaubawachs und Schellack. Bei ihnen bestehen laut der Expertin keine […]
Von Bären, Schnecken, Katzen und Co.: Genussklassiker Fruchtgummi und Lakritz
[…] Finish bekommen sie noch einen Überzug aus Bienen- oder pflanzlichem Carnaubawachs, der ihnen ein glänzendes Aussehen verleiht und verhindert, dass […]
Ernährungswissen – E-Nummern (Zusatzstoffe)
[…] 650 Zinkacetat E 901 Bienenwachs E 902 Candelillawachs E 903 Carnaubawachs E 904 Schellack E 905 Paraffinöl, Hartparaffin E 906 […]
Ernährungswissen – C
[…] Cancerogen Candelillawachs Canthaxanthin Capsanthin Capsorubin Carbo medicinalis vegetabilis Carboximethylcellulose Carbutamidum Carnaubawachs Carnitin Carotinoide Carrageen Casein Cäsium Cellulase Cellulose Cerealien CGTase […]
Trennmittel, Überzugsmittel
[…] 572 Magnesiumstearat E 901 Bienenwachs E 902 Candelillawachs E 903 Carnaubawachs E 904 Schellack E 905 Paraffinöl, Hartparaffin E 906 […]
Bunt bedruckte Muffinförmchen – ein Hingucker mit Beigeschmack
[…] aber auch natürlichen Ursprungs sein, wie beispielsweise Bienen-, Candilla- oder Carnaubawachs (siehe Infokasten 2). Ist Mineralöl gefährlich? Mineralöle werden aufgrund […]