[…] gehören zu den kalorienarmen Gemüsesorten. Sie sind besonders reich an Carotin – einer Vorstufe von Vitamin A und enthalten Vitamin […]
Möhren im amtlichen Test in Mecklenburg-Vorpommern
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Alles Käse? Veganer Aufschnitt unter der Lupe im Marktcheck
[…] klassische gelb-orange Farbe von Käse zu erreichen, enthalten 14 Produkte Carotin oder Beta-Carotin und vier Produkte Paprikaextrakt. Auch färbende Lebensmittel […]
Was steckt drin in rosa gefärbten Rüben?
[…] sind lediglich die auch natürlich vorkommenden färbenden Stoffe wie beispielsweise Carotin oder Anthocyane zugelassen. Künstlich hergestellte Farbstoffe sind in Gemüseerzeugnissen […]
Wie kommt das Benzol in den Karottensaft?
[…] aus, dass Benzol aus natürlichen Inhaltsstoffen der Karotte wie ß- Carotin, Aminosäuren oder bestimmten Aromastoffen gebildet wird. Um den frisch […]