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Aufgrund ihres oft hohen Zuckergehalts sind Frühstückscerealien in den letzten Jahren immer häufiger in die Schusslinie der Medien und die Kritik der Verbraucher geraten. Eine Mintel-Untersuchung vom Jahr 2015 bestätigt … mehr
Der neue Trend zum antiken Korn: KELLOGG setzt 2016 auf neue Urgetreide Müslis und Cerealien Hamburg, 01. Februar 2016 – Auf ein Revival von Powerkörner aus der Antike setzt der … mehr
Unter der Leitung der Professoren Marcela González-Gross, Mathilde Kersting und Stefaan de Henauw wurden auf der europäischen Ernährungskonferenz „FENS“ erstmals in Deutschland zwei Teilauswertungen der europaweit durchgeführten HELENA-Studie (Healthy Lifestyle … mehr
Viele hochverarbeitete Frühstückscerealien wie Flakes, Pops oder Getreidekissen tragen gesundheitsrelevante Werbung auf der Verpackung. Dazu gehören nicht nur Hinweise auf einen besonderen Nähr- oder Gesundheitswert, sondern auch Werbung mit gesunden … mehr
Systematisches Review mit evidenzbasierten Aussagen Zahlreiche Einzelstudien belegen die gesundheitsfördernden Effekte eines Cerealien-Frühstücks. In einem aktuellen Review (1) hat Professor Peter G. Williams von der Universität Wollongong, Australien, 232 Publikationen … mehr
Mit Cerealien Abwechslung auf dem Frühstückstisch Ob Cerealien mit Schokolade oder Zimt, Cornflakes, Früchte- oder Knuspermüslis – die bunte Getreide-Vielfalt hat sich einen festen Platz auf deutschen Frühstückstischen erobert. Prägten … mehr
„Frühstücken wie ein Kaiser, Mittagessen wie ein König und Nachtmahl wie ein Bettler“ – das alte Sprichwort bringt auf den Punkt, was heutzutage in vielen Haushalten vernachlässigt wird. Denn nur, … mehr
Vor über 100 Jahren formulierte der Firmengründer W. K. Kellogg das Ziel, Qualitätsprodukte für eine ausgewogene Ernährungsweise herzustellen: Es prägt bis heute das Selbstverständnis von KELLOGG. Dies sowie fortschreitende Ernährungsforschung … mehr
Cerealien – besser frühstücken Unter dem Motto „Cerealien – besser frühstücken“ starten die Deutschen Cerealienhersteller erstmals eine gemeinsame, markenunabhängige Kommunikation. Die zwölf Unternehmen informieren Publikums- und Fachmedien sowie Meinungsbildner im … mehr
Kinder und auch manche Erwachsene lieben Weizenpops mit Honig, vor allem zum Frühstück. Grund genug für das Frankfurter Verbrauchermagazin ÖKO-TEST 16 Produkte genauer unter die Lupe zu nehmen. Das Ergebnis … mehr
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