Chicorée-Auflauf (für 4 Personen) 4 Stauden Chicorée 125 g Camembert 200 g Farmerschinken in Scheiben 0,2 l Sahne 2 […]
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Krabbencocktail auf Chicorée
[…] g Staudensellerie 50 g Rucola 1 Pink Grapefruit 200 g Chicorée 1 Bund Schnittlauch 1 Bund Dill 100 g Creme […]
Gabelspaghetti mit Chicorée und Orangenfilets
Gabelspaghetti mit Chicorée und Orangenfilets (für 4 Personen) 300 g Gabelspaghetti (Birkel’s No. 1) 1 Zwiebel 2 EL milder körniger […]
Geflügelsalat mit Erdbeeren
[…] Sojasauce 300 g Erdbeeren 1/2 frische Ananas 3 Orangen 2 Chicorée 3 Stängel Staudensellerie 250 g Joghurt Pfeffer Meersalz Curry […]
Fitness-Salat mit Senfdressing
Fitness-Salat mit Senfdressing (für 4 Personen) 150 g Radicchio 2 Chicorée-Stauden 2 Salatherzen 50 g Champignons 125 g geräucherter, durchwachsener […]
Putenschnitzel mit Steinpilz-Sauce und Salat
[…] und dem Putensteak servieren. Dazu schmeckt ein knackiger Salat. Gemischter Chicoréesalat 4 Stauden Chicorée 1/2 rote Paprika 1/2 gelbe Paprika […]
Matjessalat „Helgoland“
[…] 1 TL mittelscharfer Senf 4 cl Aquavit Salatblätter (z.B. Kopfsalat, Chicorée) zum Anrichten 1 Flasche Brottrunk Mineralwasser Die Matjesfilets in […]
Weihnachtsmenü Hirschbraten mit Lebkuchensauce
Weihnachtsmenü Hirschbraten mit Lebkuchensauce (für 6 Personen) Wintersalat 2 Chicorée-Stauden 1 kleiner Kopf Radicchio 100 g Feldsalat 100 g Champignons […]
Festtagsmenü Kaninchen mit Backpflaumen
[…] 1 Sellerieknolle 6 EL Zitronensaft Salz 3 säuerliche Äpfel 1 Chicorée Saft 1/2 Zitrone 50 g Walnüsse 250 g saure […]
Kaninchen mit Backpflaumen
[…] 1 Sellerieknolle 6 EL Zitronensaft Salz 3 säuerliche Äpfel 1 Chicorée Saft 1/2 Zitrone 50 g Walnüsse 250 g saure […]