[…] richtungsweisenden Marken in Sachen Nachhaltigkeit, demnächst erstmals ein Dosenprodukt mit chilenischer Jack Makrele (dt. auch „Bastardmakrele“) auf den Markt bringen. […]
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Erste Einzelhändler und Hersteller reagieren auf Überfischung im Nordostatlantik
[…] richtungsweisenden Marken in Sachen Nachhaltigkeit, demnächst erstmals ein Dosenprodukt mit chilenischer Jack Makrele (dt. auch „Bastardmakrele“) auf den Markt bringen. […]
Plastikverzicht: Die Generation „Fridays for Future“ sieht Zukunft in innovativen Lebensmittel-Verpackungen
[…] die Entwicklung der sogenannten Coating-Technologien. Im vergangenen Jahr nahm das chilenische Unternehmen PolyNatural, das eine pflanzenbasierte Emulsion zur Beschichtung verschiedener […]
Wie viel Wahrheit steckt im Wein? Geographen untersuchen Qualität als globalen Prozess
[…] mit denen kein deutscher Winzer mithalten könnte: Allein der größte chilenische Hersteller von Tankwein produziert jährlich 120 Millionen Liter – […]
Unabhängige Studie zeigt: Nutri-Score-Ampel ist die verständlichste Nährwertkennzeichnung
[…] in Australien und Neuseeland verwendete „Health Star Rating System“, das chilenische Warnzeichen sowie die von der Industrie entwickelte und freiwillig […]
foodwatch fordert ehrliche Kennzeichnung auf Packungen von Fruchtsäften
[…] großen Himbeeren. Ähnlich macht es Hersteller Albi: Das Produkt „ Guave Maracuja“ enthält – anders als die Vorderseite der Verpackung […]
Eindrucksvolle Bilanz zum Veganuary 2024
[…] durchgeführt. Die Ergebnisse wurden gewichtet und sind repräsentativ für die chilenische Bevölkerung ab 18 Jahren. Kontakt: Mirjam Schmitt Communications Manager […]
Raus aus der Überfischungskrise
[…] Report No. R.4069. A report produced by ABPmer for Marine Stewardship Council, June 2023. Trachurus murphyi, Chilenische Jack Makrele Quelle: MSC