[…] Wenn Gäste kommen, lässt sich am Vortag ein Schichtsalat zubereiten. Chinakohl in Streifen schneiden und abwechselnd mit Zwiebeln, Paprika, Mais […]
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Wie das geht?
Knackiges aus dem Wok
[…] – zum Beispiel Brokkoli, Möhren, Zucchini und Paprika, Pak Choi, Chinakohl, Zuckerschoten und Frühlingszwiebeln. Ergänzt werden können Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte […]
Im „Veganuary“ kommen nicht nur Vegetarier auf den Gemüse-Geschmack!
[…] Blattsalat (5,7 kg) 6. Weißkohl, Rotkohl (4,7 kg) 7. Wirsing, Chinakohl, Kohlrabi (2,5 kg) 8. Bohnen (2,2 kg) 9. Champignons […]
Zuckerhut – nicht aus Zucker: Wintersalat mit nussiger Note
[…] so heißt ein fast vergessener Wintersalat. Er ähnelt äußerlich dem Chinakohl, ist aber eng mit Chicorée und Radicchio verwandt. Foto: […]
Erzeugerpreise landwirtschaftlicher Produkte im Januar 2022 um 21,1 % höher als im Januar 2021
[…] anderem bei Salat mit -4,3 % und bei Kohlgemüse (Weiß- und Chinakohl) mit -1,0 %. Speisekartoffeln verteuerten sich im Januar 2022 nochmals. […]
Blattsalate küchenfertig machen: gewusst wie
[…] allem mit leicht bitteren Sorten wie Chicorée, Radicchio oder mildem Chinakohl. Auch Nüsse und Samen passen gut zu Salaten. Gibt […]
Chinakohl: Ostasiatischer Frischekick aus deutschen Landen
[…] Herkunft seines Superfoods keinen Kopf machen will, nimmt man einfach Chinakohl. Foto: BVEO Exotisch, kulinarisch und gesund – Chinakohl, auch […]
Goldener Chinakohl-Salat
[…] lassen, vom Herd nehmen, mit Limettensaft abschmecken und abkühlen lassen. Chinakohl putzen, waschen, trocken schleudern und quer in Streifen schneiden. […]
Das Power-Duo: Blumenkohl und Brokkoli
[…] Kilo) 5. Rosenkohl (0,47 Kilo) 6. Spitzkohl (0,29 Kilo) 7. Chinakohl (0,29) 8. Wirsing (0,25 Kilo) 9. Rotkohl (0,23 Kilo) […]
Nährstoff-Champions: Frisches Saisongemüse in Hochform!
[…] in Salaten oder als Topping, sondern auch als köstliches Kresse-Süppchen. Chinakohl: Der weltweit beliebte Kohlklassiker ist ein echtes Superfood und […]