[…] eine strahlende und elastische Haut. Durch den hohen Gehalt an Chlorophyll wird zudem die Entgiftung des Körpers unterstützt und somit […]
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Wie das geht?
Kaum Wasabi in Wasabi
[…] einem Meerrettich-Senf-Gemisch mit verschiedenen grünen Farbstoffen wie der Alge Spirulina, Chlorophyll (E140), Kupferchlorophyll (E141) oder einer Kombination aus den Farbstoffen […]
Kleines Einmaleins der Küchenkräuter
[…] Denn der Sauerstoff in der Luft verringert den grünen Pflanzenfarbstoff Chlorophyll und den Vitamingehalt. Auch auf Wärme und starke Lichteinwirkung […]
Warum ist Käse gelb?
[…] dafür ist das Grünfutter der Kühe. Neben dem grünen Farbstoff Chlorophyll enthält Gras auch das gelborange Beta-Carotin. Das Provitamin geht […]
Spargel in bestechender Form kann sich sehen lassen.
[…] Durchbricht er doch einmal den Boden, bildet er den natürlichen Pflanzenstoff Chlorophyll, den er für die Fotosynthese benötigt. Seine Spitzen verfärben sich […]
Bittersüß: Radicchio, Mangold, Chicorée
[…] im Anbau Licht abbekommen, so dass sich mit dem Farbstoff Chlorophyll zu viele Bitterstoffe bilden konnten. Das ist nicht jedermanns […]
Sind grüne Zitronen unreif?
[…] die Früchte das Reifegas Ethylen. „Dadurch wird der grüne Farbstoff Chlorophyll aus der Schale abgebaut und die Früchte werden zitronengelb“, […]
Salate und Gemüse verdienen nur das Beste: Kräuter!
[…] und Soßen, sondern steckt auch noch voller wertvoller Inhaltsstoffe wie Chlorophyll und so wichtigen Vitaminen wie A, B1 bis B6, […]
Tomaten und Gurken: Unschlagbares Duo ist sich nicht immer ganz grün
[…] Neben den essentiellen Nährstoffen enthält die Schale den natürlichen Farbstoff Chlorophyll, der die Bildung roter Blutkörperchen begünstigen, die Wundheilung fördern […]
Spitzengenuss frisch vom Feld! Erster deutscher Spargel im Handel
[…] er doch einmal den Boden, bildet er den natürlichen Pflanzenstoff Chlorophyll, den er für die Fotosynthese benötigt. Seine Spitzen verfärben […]