[…] auf Tartrazin (E102), eine gelbe Lebensmittelfarbe, und Karmin (E120 oder Cochenillerot) bei empfindlichen Personen berichtet. Die Symptome umfassen Hautausschläge, Verstopfungen […]
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Wie das geht?
Bunte Eier: Haltungsform, Herkunft und Farben selbst bestimmen
[…] die Azofarbstoffe Tartrazin (E102), Gelborange S (E110), Azorubin (E122) und Cochenillerot A (E124 A). Azofarbstoffe stehen im Verdacht, die Aktivität […]
Kühler Genuss in der Sommerzeit – LAVES untersucht Speiseeis
[…] Azorubin (E122), Allurarot (E122), Allurarot AC (E129), Tartrazin (E102) und Cochenillerot A (E 124), da sich diese möglicherweise nachteilig auf […]
Ernährungswissen – E-Nummern (Zusatzstoffe)
[…] 1202 Polyvinylpolypyrrolidon E 122 Azorubin E 123 Amaranth E 124 Cochenillerot E 127 Erythrosin E 128 *Rot 2 G E […]
Ernährungswissen – C
[…] Cholesterin Cholesterinspiegel Chrom Chronisch Chymosin Cimino-Shunt Citronensäure Clearance Cobalamin Cochenille Cochenillerot Coffein Colitis Colitis ulcerosa Colon Coma diabeticum Cortison C-Peptid […]
Farbstoffe
[…] Karminsäure, Cochenille E 122 Azorubin E 123 Amaranth E 124 Cochenillerot E 127 Erythrosin E 128 *Rot 2 G E […]