[…] gelblich und krümelig – auf den ersten Blick sehen sich Couscous und Bulgur recht ähnlich. Beides sind verarbeitete Getreideprodukte. Doch […]
Couscous und Bulgur: Was ist der Unterschied?

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Wie das geht?
[…] gelblich und krümelig – auf den ersten Blick sehen sich Couscous und Bulgur recht ähnlich. Beides sind verarbeitete Getreideprodukte. Doch […]
[…] schnell und man braucht nur einen einzigen Topf!
Veganes Gemüsecurry mit Couscous (4 Portionen)
Zutaten:
1 Dose Kokosmilch
200g Mangold
1 Süßkartoffel (mittelgroße Würfel)
4 große […]
[…] Linsen, Bohnen – viel Gemüse überhaupt – und Beilagen mit Couscous oder Bulgur gehören zu den typischen Zutaten in der […]
[…] #133322947 © Vladislav-Nosik – Lizenznehmer: food-monitor
Klein, körnig, gelblich gefärbt – Couscous, Bulgur und Polenta sind geschrotete Getreidekörner, die sich auf […]
[…] Zimtstange
5 EL Rotwein
270 g Möhren
220 g Kartoffeln
5 EL Olivenöl
250 g Couscous
1 TL Kurkuma
½ Bund Petersilie
8 Walnusskerne
Zubereitung:
Hühnerschenkel abwaschen und mit Küchenkrepp […]
[…] entsprechend ausprobiert werden. Neben Kartoffeln gibt es auch Nudeln, Reis, Couscous oder Polenta. Probieren Sie ruhig auch milde Hülsenfrüchte, wie […]
[…] sind Karotten, Fenchel und Brokkoli die farbenfrohe Begleitung von köstlichem Couscous mit Harissa. Sommergemüse ist einfach wunderbar vielfältig und sollte […]
[…] Blick sehen sich die geschroteten Getreidekörner mit den fremdländischen Namen Couscous, Bulgur und Polenta sehr ähnlich. Aber worin besteht der […]
[…] lassen sich mit Hackfleisch und Reis, aber auch vegetarisch mit Couscous, Zucchini und Möhren füllen.
Vor der Zubereitung wird die Paprika […]
[…] oder Petersilie bestreut. Dazu schmecken Vollkorn- oder Fladenbrot. Auch Quinoa, Couscous oder Reis passen sehr gut zur würzigen Tomatensoße.
Quelle: Heike […]