Foto: John Ocampo, Flickr: Lizenz Die Curuba ist eine hierzulande eher unbekannte Frucht. Das gelbe Obst wird auch Bananen-Passionsfrucht genannt, […]
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Wie das geht?
Das ‚Sushi‘ der Anden: Ceviche
[…] und Salz konserviert. Zunächst nutzen sie wahrscheinlich eine Bananen-Passionsfrucht, auch Curuba genannt. Erst vor rund 500 Jahren brachten die spanischen […]