Um die Qualitätsstandards der Deutschen Gesellschaft für Ernährung ( DGE) zu erläutern, sind im Rahmen des DGE-Projekts „IN FORM in […]
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Widersprüche in vegan-Stellungnahme der DGE
Das Vegan-Prtoal vegan.eu hat die DGE-Stellungnahme zur veganen Ernährung kritisch unter die Lupe genommen. In einer neuen Stellungnahme zur veganen […]
DGE-Stellungnahme zur Einordnung der Planetary Health Diet
Planetary Health Diet und DGE-Empfehlungen haben viele Gemeinsamkeiten. Die Herausforderung bleibt die praktische Umsetzung in der Bevölkerung. Die Deutsche Gesellschaft […]
DGE vergibt „DGE ZERT-KONFORM“ Logo
Zertifizierte Speisekomponenten erleichtern gesundheitsfördernde Ernährung. Mit dem neuen „ DGE ZERT-KONFORM“ Logo kennzeichnet die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V. (DGE) […]
DGE-Qualitätsstandards aktualisiert und erstmals Kriterien für veganes Angebot im Bereich JOB&FIT
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. ( DGE) hat ihre fünf DGE-Qualitätsstandards aktualisiert. Neben neuen Rechtsgrundlagen sind insbesondere aktuelle […]
DGE veröffentlicht Positionspapier zur nachhaltigeren Ernährung
Nachhaltigkeitsdimensionen Umwelt, Soziales und Tierwohl stärker berücksichtigt. Die DGE fordert und fördert eine nachhaltigere Ernährung – etwa durch deren Umstellung […]
Neue DGE-Ernährungsrichtlinien: Entscheidende Schritte und verpasste Chancen
ProVeg: Empfehlungen bleiben weiter hinter internationalen Standards zurück. Die DGE hat ihre offiziellen Empfehlungen für den Verzehr von Fleisch und […]
13. DGE-Ernährungsbericht veröffentlicht
DGE-Päsidentin Prof. Ulrike Arens-Azevêdo, Chefredakteur Prof. Dr. Peter Stehle und Geschäftsführer Dr. Helmut Oberritter überreichen heute den 13. DGE-Ernährungsbericht […]
Erfolgreiche DGE-Zertifizierung der Stiftung Klosterschule Roßleben
[…] hat als erstes Internat sowie erste Schule in Thüringen eine DGE-Zertifizierung erhalten. Am 21. August 2023 zeichnete die Deutsche Gesellschaft […]
DGE vergibt erstmals Auszeichnung für nachhaltige Verpflegung
Ab sofort zeichnet die DGE Betriebe mit einem Logo für „Nachhaltige Verpflegung“ aus. Neun Einrichtungen der DB Gastronomie GmbH, Frankfurt […]