Viele Menschen denken bei einer Verstopfung an eine Darmerkrankung, von der hauptsächlich alte Leute betroffen sind. Es handelt sich um … mehr
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Ernährungswissen – D
Darm Darmflora Darmgase Darmperistaltik Darmsaft Darmschleimhaut Darmträgheit Darmverschluss Dauerausscheider Dawn Phänomen DDT Debre Toni Fanconi Syndrom Dehydratation Demineralisierung Denaturieren Depotfett … mehr
Darmtätigkeit anregen mit Magnesium-Sulfat-reichem Heilwasser
Darmträgheit ist ein sehr verbreitetes Problem. Schätzungsweise 14 % der Bevölkerung sind von chronischer Obstipation betroffen, Frauen häufiger als Männer. … mehr
Kleine Warenkunde Getreide: Weizen
Kernige Körner Das Weizenkorn mit seinen Vorläufern Einkorn und Emmer ist eines der ältesten Kulturgetreide der Menschheit. Es ist kaum … mehr
Schlankheitshelfer Ballaststoffe
Auf die wichtige Rolle der Ballaststoffe fürs gesunde Abnehmen weist der Ernährungswissenschaftler Dr. Heiko Zentgraf (Bonn) hin: „Ballast hört sich … mehr
Gesund und fit durch den Urlaub
Die Deutschen sind das Reisevolk Nr. 1 in der Welt. Wer sich auf Reisen begibt, sollte auch an seine Gesundheit … mehr
Verdauungsbeschwerden aufgrund von Säuremangel
Wenn der Magen überfordert ist Wer kennt das nicht: Stress im Büro, unregelmäßige und einseitige Ernährung und meist noch Bewegungsmangel … mehr
Bittersüß: Radicchio, Mangold, Chicorée
Das Trio Infernal des guten Geschmacks! Ganz besonders für all jene, die auf der Suche nach einem fast verlorenen Geschmackserlebnis … mehr
Passen hervorragend zusammen: Mangold, Radicchio und Tagliatelle
Leuchtend rot mit herb-würzigem Geschmack trifft grünes Gold mit bunten Stielen! Mangold und Radicchio bilden ein farbenfrohes Duo, das jedes … mehr
Jod – Zu wenig, zu viel oder doch gut versorgt?
Als Bestandteil der Schilddrüsenhormone übernimmt Jod wichtige Funktionen im Körper und ist für unsere Gesundheit unverzichtbar. Wie viel Jod braucht … mehr