[…] Botaniker bezeichnen sie als Vicia faba. Der Bauer nennt sie Dicke Bohne, Puff-, Pferde-, Acker- oder Saubohne. Viele Namen ranken […]
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Wie das geht?
Hülsenfrüchte – nicht die Bohne wert?
[…] verursachen. Für eine bessere Verträglichkeit können Gewürze, wie Kümmel, Majoran oder Anis sorgen. Quelle: Rüdiger Lobitz, BZfE https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/Bohnen-dick-wei%C3%9F-Fotolia-115895312-%C2%A9-Brent-Lizenznehmer_-food-monitor.jpg Bohnen, weiße, dicke
Hülsenfrüchte im Sommer: Die vielseitige Bohne
Jetzt sind Stangen- und Buschbohnen, aber auch dicke Bohnen aus heimischem Anbau erhältlich. Je frischer die Hülsenfrüchte, desto zarter, saftiger […]
Bohnen – Vielfalt in Form und Verwendung
[…] heute als wichtige Eiweißlieferanten. Lateinamerikanisches Flair in deutschen Gärten Die Dicke Bohne, auch Ackerbohne genannt, ist in mitteleuropäischen Regionen schon […]
Erbsen und Bohnen aus deutschem Anbau
[…] ein weiterer Schritt in Richtung Umwelt- und Klimaschutz und Ernährungstransformation. Quelle: Dr. Marion Morgner, Renate Kessen, BZfE https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/Bohnen-dick-wei%C3%9F-Fotolia-115895312-%C2%A9-Brent-Lizenznehmer_-food-monitor.jpg Bohnen, weiße, dicke