Schapfen „Meine Mühle“ Genuss-Krüstchen und Schapfen Dinkel Ruchmehl erweitern Sortiment des Bäckergeschäfts Ulm-Jungingen, 21.09.2021 – Die SchapfenMühle aus Ulm stellt […]
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SchapfenMühle: 20 Jahre Schapfen-Schwabenkorn
[…] Familienunternehmen aus Ulm präsentierte auf der Südback 2002 ein neuartiges Dinkelvollkornprodukt mit dem Namen Schapfen SchwabenKorn. Dieses sollte es Bäckern […]
Dinkel-Grießschnitten
[…] Ob als süße Hauptspeise oder als deftiges Dessert – diesen Dinkel-Grießschnitten kann niemand widerstehen! Und das Beste: Sie sind die […]
Zwei neue Dinkel-Sorten der WASGAU Eiernudeln
Dinkel Radiatori und Dinkel Bandnudeln ergänzen Angebot an regional produzierten Teigwaren in den WASGAU Frischemärkten in Rheinland-Pfalz und dem […]
SchapfenMühle: Alles aus einer Hand für das Backen zu Hause
[…] einzigartige Gebäckvielfalt Ein weiterer Trend erobert die häuslichen Backstuben: Urgetreide. Dinkel, Emmer und Co. begeistern viele Backfans. Das wachsende Bedürfnis […]
Zöliakie-Schulung für Hotel- und Gastronomiefachkräfte. Die Deutsche Zöliakie-Gesellschaft bietet Fortbildung zur sicheren glutenfreien Ernährung an
[…] Klebereiweiß Gluten, das in Getreide wie Weizen, Roggen, Gerste und Dinkel enthalten ist. Schon geringe Spuren von Gluten können bei […]
Lebensmittelkennzeichnung
[…] „schlechte“ Inhaltsstoffe pro 100 Gramm werden miteinander verrechnet. Verwirrung um Dinkel-Weizen Nicht selten bringt das Bemühen um möglichst umfassende und […]
KELLOGG setzt 2016 auf neue Urgetreide Müslis und Cerealien
[…] Cerealien-Sortiments, bringt der Frühstücksexperte längst vergessene Urkörner wie Quinoa, Leinsamen, Dinkel und Chia-Samen zurück auf den Frühstückstisch. Kellogg’s URLEGENDEN sind […]
SchapfenMühle: Zehn Jahre Porridge
[…] Frühstücks steigende Wachstumszahlen und bietet als Urgetreidespezialist ebenso verschiedene Sorten Dinkel Porridge an. Innovation hat bei der SchapfenMühle Tradition. Mit […]
Natumi baut veganes Sortiment aus
[…] zum UVP von 2,99 EUR (Hafer, Reis & Gemüse / Dinkel, Quinoa & Reis) bzw. 3,29 EUR (Chili con Tofu […]