[…] Ausführliche Informationen, insbesondere zum Gutachten der Europäischen Agentur für Lebensmittelsicherheit ( EFSA) und zum Ablauf des Verfahrens finden Sie auch auf […]
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Wie das geht?
Pestizide: Durchbruch bei kumulativer Risikobewertung
Die EFSA und ihre europäischen Partner sind bei ihrer Arbeit zur Bewertung kumulativer Risiken der Exposition gegenüber Pestiziden einen großen […]
OpenFoodTox: mit einem Klick zu Informationen über chemische Gefahren, dank neuem Tool der EFSA
OpenFoodTox ist die neue EFSA-Datenbank, die unmittelbaren Zugriff auf eine Fülle von Informationen aus über 1.650 wissenschaftlichen Ergebnissen der EFSA […]
Zusammenarbeit im Bereich Lebensmittelsicherheit wird in Europa weiter verstärkt
BfR koordiniert als zentrale Schnittstelle („ EFSA Focal Point“) erfolgreich den Austausch zwischen der EFSA und den in Deutschland zuständigen […]
Was sind Konservierungsmittel und wie werden sie üblicherweise in Lebensmitteln verwendet?
[…] Food Preservatives: What Are The Health Risks? Retrieved from https://www.foodsafety.ca/blog/food-preservatives-what-are-health-risks EFSA Panel on Food Additives and Nutrient Sources added to […]
Die EFSA im Jahr 2015: Arbeiten im Interesse der europäischen Verbraucher
Die EFSA hat ihren jährlichen Tätigkeitsbericht für 2015 veröffentlicht, in dem ihre Leistungen des vergangenen Jahres ausführlich beschrieben sind. Zusammen […]
EFSA: Knowledge Junction – freier Zugang zu wissenschaftlichen Modellen und Tools der Risikobewertung
Die von der EFSA in den vergangenen 15 Jahren genutzten wissenschaftlichen Modelle finden sich nun zusammen in einer neuen Online-Community […]
Lebensmittelsicherheit in Europa: Zusammenarbeit und Nachwuchs in der Risikobewertung stärken
[…] Assessment Research Assembly (RARA) der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit ( EFSA) statt. Die Veranstaltung diente als Treffpunkt von Fachleuten aus […]
OpenFoodTox: über 300 zusätzliche Stoffe in EFSA-Datenbank für chemische Gefahren
Die OpenFoodTox-Datenbank der EFSA für chemische Gefahren enthält nun Daten zu mehr als 4.750 chemischen Stoffen, nachdem 321 weitere Substanzen […]
Neubewertung der Toxizität von Bisphenol A (BPA)
[…] an der Konsultation zur nächsten Neubewertung von BPA teil. Die EFSA möchte gerne Ihre Meinung zu dem Entwurf des neuen […]