[…] bis zehn Prozent der Bevölkerung leiden unter einer Lebensmittelallergie. Die Erdnuss ist einer der häufigsten und stärksten Auslöser einer schweren […]
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Schöne Adventszeit – auch für Menschen mit Erdnussallergie
[…] Freunden. Foto: Adobe Stock / Evgenij Jakimovich Für Menschen mit Erdnussallergie ist das jedoch eine Herausforderung, da sich die allergieauslösende […]
Vegan ist Trend: Produktvielfalt nimmt zu
[…] als Brotbelag essen möchte, greift zu pflanzlichen Brotaufstrichen. Das können Erdnuss-, Mandel- oder Haselnussmus sein, aber auch Aufstriche auf der […]
Wenn der Nikolaus kommt: Vorsicht bei Erdnussallergie!
[…] Schokolade, frische Mandarinen, knackige Nüsse. Doch für Kinder mit einer Erdnussallergie kann der Nikolausteller gefährlich sein – ihnen droht ein […]
Allergie oder Lebensmittelunverträglichkeit
[…] Allergie besteht eine Überreaktion des Körpers gegen bestimmte Lebensmittel wie Erdnuss oder Fisch. Es ist eine immunologisch vermittelte Abwehrreaktion auf […]
Lebensmittelallergie gegen Ei, Milch und Nüsse
[…] entdeckt, die mit den in Deutschland häufigsten Nahrungsmittelallergien (Kuhmilch, Hühnerei, Erdnuss) in Zusammenhang stehen. In Europa leiden bis zu fünf […]
Mehr Klarheit zu erblichen Ursachen der Nahrungsmittelallergie im Kindesalter
[…] die tödlich verlaufen kann. In Deutschland sind Hühnerei, Kuhmilch und Erdnuss die häufigsten Auslöser von Nahrungsmittelallergien bei Kindern. Im Gegensatz […]
Immuntoleranz: Vermeiden Eier in der Babynahrung spätere Allergie?
[…] frühe Gabe von Erdnüssen im Rahmen der Säuglingsernährung eine spätere Erdnussallergie verhindern kann – was Allergologen sehr überraschte. Eine neue […]
Allergie, Unverträglichkeit oder einfach nur Bauchschmerzen?
[…] Allergien treten bei Kindern hauptsächlich beim Verzehr von Hühnerei, Kuhmilch, Erdnuss, Schalenfrüchten (Nüssen), Fisch, Sesam und Soja auf. Wurde eine […]