[…] zu den Hülsenfrüchten. Auch auf dem Acker erweist sich die Erdnuss als Freigeist. Fürs Blühen nimmt sie sich zwei Monate […]
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Wie das geht?
Ist die Erdnuss wirklich eine Nuss?
[…] wenn der Name eindeutig erscheint, aus botanischer Sicht ist die Erdnuss keine Nuss. „Sie gehört zu den Hülsenfrüchten und ist […]
Rezept für „Winterliche Sommerrollen“ mit Erdnuss-Dipp
[…] einen Teller geben, damit die Sommerrollen nicht zusammenkleben. Für die Erdnusssauce alle Zutaten vermengen, die Sommerrollen hinein dippen und genießen. […]
Erdnüsse: eine kleine Warenkunde
Die Erdnuss (Arachis hypogaea) ist botanisch keine Nuss sondern als Hülsenfrüchtler mit der Erbse verwandt. Das englische „peanut“ weist auf […]
Low-Carb-Plätzchen – eine gute Alternative?
[…] von Weizenmehl. Weniger kohlenhydratreich sind zum Beispiel Nussmehle wie Mandel-, Erdnuss– oder Haselnussmehl, die sich aufgrund ihrer Backeigenschaften bewährt haben. […]
Gesund und lecker: Tipps zum richtigen Grillen
[…] Einsatz kommen die hohe Hitze aushalten. Dazu zählen zum Beispiel Erdnuss– oder Olivenöl sowie verschiedene Mischöle. Schlecht sind dagegen Butter, […]
„Kochen fürs Immunsystem“ – So stärken Sie Ihre Abwehrkräfte in der Küche
[…] aufblühen lässt. In der ersten Folge gibt es eine Erdnuss-Wok-Pfanne mit Rind und Brokkoli – Zutaten, die beste Lieferanten […]
Nüsse – außen hart, innen gesund
[…] bei der Produktion des Neurotransmitters Serotonin, umgangssprachlich als „Glückshormon“ bekannt. Erdnuss – nicht nur bei uns, sondern auch weltweit die […]
Hülsenfrüchte – nicht die Bohne wert?
[…] Vertreter sind Erbse, Bohne, Linse, Sojabohne und Kichererbse. Auch die Erdnuss zählt, streng botanisch betrachtet, zu dieser Pflanzenfamilie. Im Handel […]
An heißen Tagen bringt Eis die Erfrischung
[…] Marke „Kuhlmanns Hof – Ich mag Natur“ wurden seine Sorten Erdnuss-Karamell und Joghurt-Heidelbeer in diesem Jahr als kulinarische Botschafter Niedersachsens […]