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Wie das geht?
Ratgeber gibt Tipps zur Baby- und Kleinkindkost
Gesunde Ernährung von Anfang an. Eltern von Kleinkindern haben viele Fragen: Ist eine vegane Ernährung gut fürs Baby? Was tun … mehr
Mehr Magnesium für mehr Muskelmasse und Muskelkraft
Frauen können sich freuen: Eine aktuelle britische Studie* an Frauen zwischen 18 und 79 Jahren weist darauf hin, dass eine … mehr
Verbraucherzentrale Thüringen startete am 3. Mai die Plattform „Forum Lebensmittel und Ernährung“ für Verbraucherfragen
Kann abgepacktes Hackfleisch eingefroren werden? Was genau ist eine Phenylalaninquelle? Ab Dienstag, den 3. Mai, bietet das Referat Lebensmittel und … mehr
Vorsicht bei Ernährungstrends: Bei veganer Kost droht Jodmangel
Die vegane Ernährungsweise erfreut sich in Deutschland immer größerer Beliebtheit. Hierzulande verzichten aktuell rund 900.000 Menschen, also ca. 1 Prozent … mehr
Lebensmittel- und Werbewirtschaft widersprechen Minister Özdemir: breite Ablehnung gegen Kinder-Lebensmittel-Werbegesetz
[…] Zucker e. V. (WVZ) Wirtschaftsvereinigung Alkoholfreie Getränke e. V. (wafg) Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks e. V. https://www.stat-up.com/post/wissenschaftliches-gutachten-zur-wirkung-von-werbung-auf-die- ern%C3%A4hrung-von-kindern https://www.lebensmittelverband.de/de/aktuell/20230426-gesetzesentwurf-zu-werbeverboten-ist-verfassungs-und-europarechtswidrig Quelle: Lebensmittelverband
Ernährungsbildung wird zum Top-Trend
Kitas und Ganztagsschulen als Lern- und Lebensorte. Wenn Kinder und Jugendliche einen Großteil des Tages in Kita und Schule verbringen, … mehr
Alpro® will Vorurteile gegen pflanzenbetonte Ernährung abbauen
Expertenrunde diskutiert Vorteile und Chancen Die Vorbehalte gegenüber einer pflanzenbetonten Ernährung sind groß: schmeckt nicht, macht nicht satt, ist zu … mehr
Geschmackssinn bewusst erleben
Der Geschmackssinn ist ein Schnelltest, mit dem wir unser Essen einfach testen: Liefert es uns wertvolle Energie und Inhaltsstoffe (süß, … mehr