Ernährungsbildung ist viel mehr als Wissensvermittlung im Unterricht. Besonders informelle Lerngelegenheiten bieten Chancen, die Esskultur von Kindern und Jugendlichen positiv […]
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Wie das geht?
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Runder Tisch vom NQZ: Ernährung in der Kindertagesbetreuung
[…] sowie Spitzen- und Bundesverbänden folgte der Einladung. Die Weiterentwicklung der Ernährungsbildung stand im Fokus dieses ersten Treffens.
Wie wichtig die Zusammenarbeit […]
Bundesernährungsminister setzt auf Extraportion Wissen im Unterricht: „Ernährungsbildung gehört in die Schulen“
Zum Start der Bundesinitiative Ernährungsbildung erklärt Bundesernährungsminister Christian Schmidt:
„Der Grundstein für eine gesunde Lebensweise wird im Kindesalter gelegt. Mein Ziel […]
„SchmExperten“: Beispiele für praxisnahe Ernährungsbildung
[…] Ernährung (BZfE) bis heute mehr als 16.000 Lehrkräfte in praktischer Ernährungsbildung geschult. Mehr als 75 Prozent von ihnen haben ihre […]
Bundesministerin Klöckner stellt Studie zur Ernährungsbildung in Schulen und Kitas vor
[…] für eine gesunde und ausgewogene Ernährung wird im Kindesalter gelegt. Ernährungsbildung muss deshalb schon in Kitas und Schulen stattfinden – […]
5 am Tag befürwortet Ernährungsbildung in Kitas und Schulen

[…] fehlen immer mehr Kindern. Umso wichtiger ist eine frühzeitig einsetzende Ernährungsbildung, für die sich der 5 am Tag-Verein und seine […]
Zwischen Unterricht und Pausenhof: Schule als perfekter Raum für die Ernährungsbildung

Fotolia #114775715-©-dglimages – Lizenznehmer: food-monitor
Welche Rolle spielt Schule in der Ernährungsbildung? Wie sichern wir uns die Aufmerksamkeit von Kindern und […]
Erste Vernetzungstagung der Ernährungsstrategie Baden-Württemberg
Staatssekretärin Friedlinde Gurr-Hirsch MdL: „Ernährungsbildung ist eine wichtige Investition in die Zukunft und muss gemeinsam von vielen Partnern umgesetzt werden“.
„Als […]
Mehr Verbraucherschutz in der Ernährungsberatung gefordert
Koordinierungskreis definiert Qualität für Ernährungsberatung und Ernährungsbildung.
Der Koordinierungskreis „Qualitätssicherung in der Ernährungsberatung und Ernährungsbildung“ formierte sich neu und aktualisierte seine […]
Ernährungsbildung in Ausbildung und Schullaufbahn verankern
[…] aus Politik, Schule und Wissenschaft zu einem digitalen Runden Tisch „Ernährungsbildung in Schulen“ zusammengebracht.
Anlass des Treffens sind die Ergebnisse der […]