BZfE begrüßt Vorschläge des Bürgerrats „ Ernährung im Wandel“. Der Bürgerrat „Ernährung im Wandel“ hat am 14. Januar 2024 Empfehlungen […]
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Essbare Insekten – zwischen Ekel und neuem Trend
[…] hoch. Dabei gibt es viel gute Gründe, Insekten in die Ernährung zu integrieren. Entomophagie – der Verzehr von Insekten – […]
Bürgerrat stellt Empfehlungen für die Ernährungspolitik auf: ProVeg bekundet Zustimmung
Der vom Deutschen Bundestag im Mai 2023 eingesetzte Bürgerrat „ Ernährung im Wandel: Zwischen Privatangelegenheit und staatlichen Aufgaben“ hat am […]
Bundeshaushalt 2024: Ernährungsorganisation ProVeg begrüßt 38 Millionen Euro für Proteinwende
[…] Dies gab MdB Dr. Zoe Mayer, Grünen-Mitglied des Ausschusses für Ernährung und Landwirtschaft, bekannt. „Mit diesem Haushaltsbeschluss markiert die Bundesregierung […]
WWF: Unverbindlich, zögerlich, Ernährungsstrategie
Kabinett verabschiedet Ernährungsstrategie / WWF kritisiert niedriges Ambitionsniveau / Bürgerrat Ernährung ist weiter als Bundesregierung. Heute hat das Bundeskabinett die […]
Baden-Württemberg: landesweite Messung von Lebensmittelabfällen
[…] ergreifen, um der Lebensmittelverschwendung aktiv entgegenzuwirken“, sagte der Minister für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz, Peter Hauk MdL, am Dienstag […]
AöL positioniert sich zu mehr pflanzlicher Ernährung
Ernährung? Eine Frage des Stils! Geht es um moderne und nachhaltige Ernährung, fokussiert sich die öffentliche Debatte häufig auf […]
Gesprächskreis Nutrition bei der BLE
Globale Nachhaltigkeitsziele über Ernährung erreichen. Viele interessierte Teilnehmer konnte der Präsident der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung Dr. Hanns-Christoph Eiden […]
Alle Jahre wieder Diätfrust zum Jahresbeginn
[…] statt Hokuspokus: Abnehmen ohne Heißhunger und Jojo-Effekt ist möglich. Wie die Ernährung auf den individuellen Stoffwechsel abgestimmt wird. Warum Cola Light die […]
Forschungsaufruf: Alternative Proteinquellen für die menschliche Ernährung
[…] und in der Eiweißpflanzenstrategie (Modul B) unterstützt das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) Forschungs- und Entwicklungsprojekte, die alternative Proteinquellen […]