[…] oder einen qualifizierten Ernährungstherapeuten? Worauf sollte ich bei Anbieter*innen von Ernährungsbildung achten?“ Auf diese Fragen liefert die Rahmenvereinbarung zur „Qualitätssicherung […]
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Shokuiko: Ernährungsbildung auf Japanisch
Die Ernährungsbildung in Japan und Deutschland steht vor ähnlichen Herausforderungen. Welche Ansätze verfolgen beide Länder, um den Menschen eine möglichst […]
15 Jahre „Gemüsebeete für Kids“: Ernährungsbildung als Erfolgsgeschichte
[…] und Co.: Bundesweit 3.000 Hochbeete für Kitas. Grundlagen für morgen: Frühkindliche Ernährungsbildung wichtiger denn je. 15 Jahre „Gemüsebeete für Kids“: Ernährungsbildung […]
Ernährungsbildung wird zum Top-Trend
[…] und Schule verbringen, werden das Verpflegungskonzept und die Maßnahmen zur Ernährungsbildung zum zentralen Element für spätere Ernährungsvorlieben. Immer mehr Behörden […]
Bundesernährungsminister setzt auf Extraportion Wissen im Unterricht: „Ernährungsbildung gehört in die Schulen“
Zum Start der Bundesinitiative Ernährungsbildung erklärt Bundesernährungsminister Christian Schmidt: „Der Grundstein für eine gesunde Lebensweise wird im Kindesalter gelegt. Mein […]
f.eh im Dialog: Ernährungs- und Verbraucherbildung in Schulen ausbauen
[…] und die steigende Komplexität insbesondere auch im Ernährungssystem wird die Ernährungsbildung zum Gebot der Stunde. Dabei sollte neben explizitem auch […]
Mehr Verbraucherschutz in der Ernährungsberatung gefordert
Koordinierungskreis definiert Qualität für Ernährungsberatung und Ernährungsbildung. Der Koordinierungskreis „Qualitätssicherung in der Ernährungsberatung und Ernährungsbildung“ formierte sich neu und aktualisierte […]
Ernährungsstrategie der Bundesregierung: Maßnahmen vom Ende her denken
Christian Köhler: „Nur mit Ernährungsbildung und fairem Wettbewerb kann die Ernährungsstrategie der Bundesregierung erfolgreich sein.“ Berlin, 17.01.2024. Heute hat die […]
Erste Vernetzungstagung der Ernährungsstrategie Baden-Württemberg
Staatssekretärin Friedlinde Gurr-Hirsch MdL: „ Ernährungsbildung ist eine wichtige Investition in die Zukunft und muss gemeinsam von vielen Partnern umgesetzt […]
Schulverpflegung und Ernährungsbildung zusammendenken
[…] ziehen. Das gilt auch für das Zusammenspiel von Schulverpflegung und Ernährungsbildung. Auch wenn unterschiedliche Personen für Schulessen und formale Bildung […]