Ein natürlich gewonnener Extrakt aus Papayablättern kann als Alternative zu tierischem Lab bei der Herstellung von Ziegenfrischkäse eingesetzt werden. Foto: […]
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Wie das geht?
Ist Lakritze auch gesund?
[…] dem eigenwilligen Geschmack wenig abgewinnen. Grundlage für Lakritzprodukte ist ein Extrakt aus Süßholzwurzeln. Die gewonnene schwarze Masse wird mit weiteren […]
Antioxidative Aktivität von Tee: Einfluss der Extraktionszeit und der Extraktionsvorgänge
[…] und Thearubigene des schwarzen Tees sind antioxidativ wirksam. Einfluss der Extraktionszeit auf die antioxidative Aktivität Die Extraktionszeit hat einen großen […]
TÜV SÜD informiert: Qualität und Deklaration von Vanille
[…] Kräuter- und Früchtetee e.V. Neben echten Vanilleschoten finden Verbraucher auch Extrakte, Pasten und flüssige Aromen. TÜV SÜD gibt einen Überblick […]
Shiitake-Pilze haben signifikante Wirkung auf die Zahngesundheit
[…] wurden elf Tage lang einer täglichen Mundspülung mit einem wässerigen Extrakt aus dem Shiitake-Pilz unterzogen. Anschließend wurde ihre Mundflora mit […]
Spinat im Plätzchenguss: TÜV SÜD erklärt färbende Lebensmittel
[…] gefahrlos konsumiert werden können. Als färbende Lebensmittel werden vor allem Extrakte und Konzentrate aus Früchten, Gemüse bzw. essbaren Pflanzen verwendet. […]
Kartoffeln ohne Giftstoffe: Richtige Lagerung und Zubereitung
[…] Keimhemmer sind im Bio-Anbau verboten. Dessen Knollen dürfen lediglich mit einem Extrakt aus Minz- oder Kümmelöl bearbeitet werden. Quelle: Verbraucherzentrale NRW
Essen Sie sich schön! Die besten Lebensmittel für Haut und Haar
[…] oder Goldmännchen), oder das Betupfen der Haut mit dem Tee- Extrakt lassen Pickel und Akne verschwinden. Honig Honig steckt in […]
Matcha: edles Grünteepulver aus Japan
[…] um länger und intensiver meditieren zu können. Matcha ist ein Extrakt aus frischen Teeblättern und enthält daher mehr gesundheitsfördernde Inhaltsstoffe […]
Heilkraft der Pflanzen: beliebte Heilpflanzen
[…] Traditionell verwendet man die getrockneten roten Laubblätter als Tee oder Extrakte bei chronisch venöser Insuffizienz (CVI). Dieses Venenleiden äußert sich […]