Fast jeder kennt sie, viele haben sie, noch mehr werden sie bekommen: die chronische Stoffwechselkrankheit Diabetes mellitus Typ 2 (DM … mehr
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Wie das geht?
Warenkunde Fisch und Meeresfrüchte
Forelle Bei Forellen unterscheidet man je nach Standort die Meer- oder Lachsforelle, die Seeforelle und die Bachforelle. Alle 3 Arten … mehr
Spargelkuriositäten
Spargel ist ein so leckeres Gemüse, das ist doch wohl ein Denkmal wert. Im „Spargelmekka“ Schwetzingen in Baden-Württemberg ist das … mehr
5 einfache Möglichkeiten gesund zu essen auch wenn Sie bis zum Hals in Arbeit stecken
Wahrscheinlich haben Sie auch schon bemerkt, dass es viel Anstrengung und Zeit kostet in jedem Lebensbereich Schritt zu halten. Und … mehr
Röhrchen mit geschnetzeltem Lamm
Röhrchen mit geschnetzeltem Lamm (für 4 Personen) 250 g Röhrchen (3 GLOCKEN GENUSS PUR) Meersalz 200 g Tomaten 200 g … mehr
Cannelloni alla Sottentina
Cannelloni alla Sottentina (für 4 Personen) 12 fertig gekaufte Cannelloni 1 EL Öl Salz für die Füllung: 1 Zottarella Rolle … mehr
Wildentenragout mit Bandnudeln
Wildentenragout mit Bandnudeln (für 4 Personen) 3 unbehandelte Orangen 1 Wildente (ca. 850 g) 30 g Butter 1 Bund Suppengrün … mehr
Nudelsalat mit Räucherforelle
Nudelsalat mit Räucherforelle (für 1 Person) 371 kcal (1552 kJ), 23,8 g Eiweiß, 14,9 g Fett, 36,8 g Kohlenhydrate (3,1 … mehr
Lachslasagne
Lachslasagne (für 4 Personen) 400 g Blattspinat 1 fein gehackte Knoblauchzehe 2 EL Olivenöl Salz Pfeffer Muskatnuss 500 g Lachsfilet … mehr
Grillfleisch marinieren und würzen
So richtig lecker schmeckt Ihr Grillfleisch natürlich erst durch das richtige Würzen und Marinieren. Zum Würzen von Rind- und Schweinefleisch … mehr