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Wer den Fettgehalt verschiedener Käsesorten vergleichen will, hat es nicht leicht: Während einige Produkte […]
Viel oder wenig? Was „Fett i. Tr.“ und „Fett absolut“ bei Käse bedeuten
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Wie das geht?
Abnehmen mit Fett: Welche Öle sind gesund?
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Fett gilt gemeinhin als ungesund. Doch ganz ohne Fett geht es nicht. Sowohl beim Backen als auch […]
Kalorienarmes Grillen: 90% weniger Fett, 100% Genuss
Fettarm kochen und grillen mit Ralf`s FatPad: Fett und Kalorien werden entfernt, der Geschmack bleibt
Ralf`s FatPad, das innovative und extrem […]
Reis-Diät Hauptmahlzeiten
[…] Reis vermischen.
256 kcal (1071 kJ), 5,0 g Eiweiß, 1,8 g Fett, 53,9 g Kohlenhydrate (4,5 BE)
Risi-Bisi
50 g Müller’s Mühle Spitzen […]
Reis-Diät Zwischenmahlzeiten
[…] Petersilienrand servieren.
46 kcal (192 kJ), 1,6 g Eiweiß, 0,2 g Fett, 9,4 g Kohlenhydrate (0,8 BE)
Red Rover
0,2 l Tomatensaft
0,1 l […]
„Fit“ mit dem richtigen Fett
Fett ist besser als sein Ruf. Es ist Bestandteil von Zellmembranen und Hormonen, liefert fettlösliche Vitamine und versorgt den Körper […]
Bis zu 30 % weniger Fett in Lebensmitteln
Ziel der neuen Forschungsprojekte sind fettreduzierte Brotaufstriche und Cremefüllungen durch Einsatz von Pflanzenproteinen in Kombination mit neuen Verfahren.
Fraunhofer IVV startet zwei […]
Wie fett ist Käse wirklich?
Angaben wie 80 % Fett in der Trockenmasse auf der Käseverpackung wirken auf viele Verbraucher abschreckend und die Käsepackung […]
Figurbewusstes Grillen: So bekommen Wurst & Steak ihr Fett weg
[…] Low-Fat-Gadget werden Würstchen zu einem echten Grill-Highlight auch für anspruchsvolle Gaumen.
Fettarmer Genuss liegt im Trend
Die gute Nachricht für alle Figurbewussten, […]
Neue DLG-Studie 2018: Reduktion von Zucker, Fett und Salz in Lebensmitteln
Wenig Wissen bei Konsumenten über Zucker, Fett und Salz in Lebensmitteln vorhanden. Technologisch Reformulierung möglich. Zucker-Fett-Reduktion für Verbraucher relevanter als […]