Kinder, die viel zucker- und fettreiche Nahrungsmittel zu sich nehmen, haben im Vergleich zu Kindern, die sich fett– und zuckerarm […]
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Wie das geht?
Gesundes Fett? Transkriptionsfaktor C/EBPβ beeinflusst Fettspeicherung positiv
[…] zudem ein erhöhtes Risiko für Begleit- oder Folgeerkrankungen wie Typ-2-Diabetes, Fettleber oder Atherosklerose. Forschende des European Research Institute for the […]
Let’s talk about Fett – Was Sie schon immer über Fette wissen wollten
Fett hat viel zu bieten. Als Energielieferant sorgt es dafür, dass der Körper für jegliche körperliche Aktivität bereit ist. […]
Der Mensch besitzt dreimal mehr braunes Körperfett
[…] (TUM) Foto: © Astrid Eckert / TU München Braunes Körper fett ist im Vergleich mit weißem Fett ein Energiefresser. Nur […]
Wie Braunes Fettgewebe auf eine kohlenhydratreiche Mahlzeit reagiert
Essen aktiviert Braunes Fett. Braunes Fett verbraucht Energie, daher könnte es wichtig sein zur Prävention von Übergewicht und Diabetes. In […]
Wie der Darm mit dem Braunen Fett „spricht“
[…] neu entdeckte, zusätzliche Funktion: Es aktiviert das Energie verbrauchende Braune Fettgewebe, was Sättigung auslöst. Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftler der Technischen Universität […]
Lebensmittel: Weniger Zucker, Fett und Salz in Fertigprodukten
vzbv begrüßt die Überlegungen des Bundesernährungsministers, Zucker, Fett und Salz in Fertigprodukten reduzieren zu wollen. Hersteller müssten zur Umsetzung verpflichtet […]
Forscher der Uni Hohenheim kritisieren Ernährungsstudie PURE
Kein Kausalzusammenhang zwischen Gesamtmenge an Kohlenhydraten und Fett in der Ernährung und Sterblichkeit. Ernährungsempfehlungen müssen nicht revidiert werden. Die Verfechter […]
Ernährungsmuster und Veränderungen des Körpergewichtes
[…] an. Bei Männern konnten Zusammenhänge zwischen Ernährungsweisen, die Fleisch und Fett bevorzugten, und einem stärker steigenden Körpergewicht beobachtet werden. Bei […]
Warum Sie Ihr braunes Fettgewebe aktivieren sollten
[…] nicht nur Säuglinge, sondern auch Erwachsene ein Gewebe besitzen, das Fett verbrennen und Wärme produzieren kann, wird untersucht, ob die […]