Besonders an Karfreitag essen viele Menschen traditionell gerne Fisch. Foto: Jakub Kapusnak on Unsplash Da die Meere bereits zu knapp […]
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Wie das geht?
Es werden Ergebnisse gezeigt für fisch bollackbeuschlein
Wie erkenne ich beim beliebten Speisefisch Lachs ein ökologisch vertretbares Angebot?
Greenpeace: Zu Ostern den richtigen Fisch wählen. Auf die richtige Wahl beim Fischkauf macht Greenpeace zur Osterzeit aufmerksam – beispielhaft […]
Deutschland geht der Fisch aus
„Fish-Dependence-Day“: ab 29. April isst Deutschland importierten Fisch. Deutsche Verbraucher essen mehr Fische und Meeresfrüchte als in heimischen Gewässern gefangen […]
Blaue Lebensmittel – das neue Superfood der Weltbevölkerung?
[…] es wohl um die 10 Milliarden sein. Blaue Lebensmittel: Tintenfisch- Fischer in Südafrika. Foto: Marine Stewardship Council (MSC) Der Frage, […]
ÜBERFISCHUNG UND ZERSTÖRUNG DER OZEANE: NUR „GUTER FISCH“ GEHÖRT AUF DEN TISCH
[…] Umweltverbände und die Verbraucherzentralen veröffentlichen erstmals gemeinsame Liste für bewussten Fischeinkauf. Guter Fisch ist selten geworden und die verschiedenen Fischratgeber […]
Darf man Fisch noch essen? Wissenschaftler und Konsumenten uneins
[…] weltweiten Gewässer, wie eine repräsentative Online-Befragung zeigt. Wissenschaftler halten kompletten Fischverzicht für unnötig … Müssen wir also auf Fisch und […]
Mehr Fisch für weniger Menschen?
© naturepl.com / Frederic Larray / WWF WWF-Studie: Fischessen wird zur Gerechtigkeitsfrage. Verbessertes Fischereimanagement zwingend für globale Ernährungssicherheit. Das Fischerei-Management muss […]
Fischtest: Völlig neu aufbereitet
[…] Quelle: www.piqs.de Einkaufsempfehlung je nach Herkunft, Label, Fangmethode und individuellem Fischkonsum Welchen Fisch kann man denn eigentlich noch essen?… Oft […]
Fisch zum Fest: Das essen die Deutschen an Weihnachten 2023
Bei jedem Fünften kommt Weihnachten 2023 Fisch auf den Tisch, so das Ergebnis einer repräsentativen Insa-Umfrage. Der traditionelle Klassiker „Karpfen“ […]
Rekordumsatz mit Fisch und Meeresfrüchten im deutschen LEH!
Für Fisch und Meeresfrüchte wird weiterhin mehr Geld ausgegeben: Die Verbraucher in Deutschland bestätigten auch im Jahr 2019 ihre Wertschätzung […]