[…] fangen Laut UN-Welternährungsorganisation (FAO) ist derzeit ein Drittel aller weltweiten Fischbestände überfischt. Ein Ende dieser Überfischung hätte positive Auswirkungen auf […]
Blaue Lebensmittel – das neue Superfood der Weltbevölkerung?
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Fisch an Ostern: Darauf sollten wir achten
[…] Denn: Laut der FAO sind bereits 35,4 % der weltweiten Fischbestände überfischt. Immer mehr Fische und Meeresfrüchte werden gezüchtet und […]
Zu Ostern: Fischgenuss mit gutem Gewissen
[…] aus. Aktuell ist bereits mehr als ein Drittel der weltweiten Fischbestände überfischt – und auch diese Tendenz steigt. Umso wichtiger […]
Was der Fischer davon hat, die Evolution des Kabeljaus zurückzudrehen
Überfischung und Übernutzung der Meere haben bei Fischbeständen wie dem Kabeljau zu evolutionären Veränderungen geführt, die deren Produktivität und Marktwert […]
Fisch und Meeresfrüchte – blaue Lebensmittel aus dem Wasser auf der Grünen Woche
[…] der Homepage des FIZ (www.fischinfo.de) sowie über die Internetangebote „ Fischbestände online“ (www.fischbestaende-online.de) und „Aquakulturinfo“ (www.aquakulturinfo.de) bereit. Der Messeauftritt des […]
Gut geplant ist halb gespart: Essen und Trinken an den Feiertagen
[…] Labels, Siegel und Kennzeichnungen – beim Einkauf auf Tierwohl und Fischbestände zu achten, ist nicht immer leicht. Um Verbraucher beim […]
Verbesserter Schutz des Aales und Fortführung des Erholungsprozesses für westlichen Ostseehering beschlossen
[…] wir unserer Verantwortung zur nachhaltigen Bewirtschaftung und zum Wiederaufbau der Fischbestände nachkommen. Dennoch ist dies nur ein erster, gleichwohl wichtiger […]
ÜBERFISCHUNG UND ZERSTÖRUNG DER OZEANE: NUR „GUTER FISCH“ GEHÖRT AUF DEN TISCH
[…] Die Daten der letzten Jahre sind besorgniserregend: Die Mehrzahl der Fischbestände weltweit werden bis an ihre biologischen Grenzen oder darüber […]
Hauptursache für den Verlust der biologischen Vielfalt ist die Umwandlung von Wäldern und Grünland
[…] bereits an zweiter Stelle rangiert. Hier spielt die Ausbeutung der Fischbestände die größte Rolle. Aufgrund der aktuellen Entwicklungen gehen die […]
Für mehr Fortschritte in der nachhaltigen Fischerei: MSC legt überarbeiteten Umweltstandard vor
[…] als weltweit führend in Sachen Nachhaltigkeit anerkannt werden und den Erhalt von Fischbeständen und marinen Ökosystemen weiter vorantreiben. Der überarbeitete Standard … […]