Studie der Universität Bonn findet keinen Hinweis auf Verhaltens-Effekte. Fleischkonsum ist ungesund und schädigt Klima und Umwelt: Wenn man Menschen […]
Informationen führen nicht zu weniger Fleischkonsum
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Wie das geht?
Provokante TV-Show „Travel with a Goat“
Einladung zu einem bewussteren Umgang mit Fleischkonsum: „Travel with a Goat“ startet am 14. Januar auf Insight.tv, HD+ Kanal 707 auf dem […]
Was hoher Fleischkonsum mit niedrigem sozialen Status zu tun hat
[…] Verbindung zwischen der Wahrnehmung des eigenen sozio-ökonomischen Status und dem Fleischkonsum gibt. Offenbar führt der Konsum von Fleisch dazu, dass […]
Umfrage: Beyond Burger beeindruckt Veganer und Fleischesser
[…] Burger gerade von Fleischessern als Chance erlebt werde, den eigenen Fleischkonsum zu reduzieren oder gar ganz auf Fleisch zu verzichten, […]
Tierwohl unterstützen oder doch ein wenig verzichten? Online-Rechner zeigt Auswirkungen von Fleischkonsum auf Umwelt, Gesundheit und Tierwohl
[…] zu sein, als dass Verbraucher die Auswirkungen mit dem eigenen Fleischkonsum in Verbindung bringen. Ein Online-Tool will Abhilfe schaffen. Fleischesser […]
Civey-Umfrage fragt Bereitschaft zu Veränderungen beim Fleischkonsum ab
[…] in den Trog. 40,8 Prozent der Deutschen sind bereit, ihren Fleischkonsum zu senken, wenn dadurch weniger der aktuellen bundesdeutschen Getreideproduktion […]
Smart-Protein-Umfrage: Deutschland isst weniger Fleisch
Über die Hälfte der Verbraucher hat den Fleischkonsum deutlich reduziert. Eine gemeinsame Umfrage von ProVeg, Innova Market Insights, der Universität […]
Werbung für Fleischersatzprodukte spricht Flexitarier nicht an
Immer mehr Menschen reduzieren Fleischkonsum zugunsten pflanzlicher Alternativen. Aktuelle Vermarktung erreicht jedoch große Zielgruppe der Flexitarier nicht ausreichend. Rund 75 […]
Vegetarische Ernährung: Online-Rechner zeigt Auswirkungen auf Umwelt, Gesundheit und Tierwohl
[…] zu sein, als dass Verbraucher die Auswirkungen mit dem eigenen Fleischkonsum in Verbindung bringen. Ein Online-Tool will Abhilfe schaffen. Fleischesser […]
Neue Ausgabe ernährung heute: „Gut statt viel“ beim Fleischkonsum
[…] Fokus stehen dabei ethische Aspekte wie Tierwohl, die Historie des Fleischkonsums, gesundheitliche Fragen sowie Fleischersatzprodukte. „Aktuell ist der durchschnittliche Fleischkonsum […]