[…] & Ethik Es ist keine Neuigkeit, dass die Tier- und Fleischproduktion viele Ressourcen verbraucht, Treibhausgase verursacht und zur Umweltverschmutzung beiträgt. […]
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Mais ist Gemüse der Jahre 2021/22: farbenfroh und vielseitig
[…] direkten Ernährung. Zwei Drittel der Erzeugung werden an Tiere zur Fleischproduktion verfüttert. Futter- und Zucker- oder Süßmais unterscheiden sich in […]
Wildfleisch genießen: natürlich, nahrhaft und nachhaltig
[…] besteht. Die Gewinnung von Wildbret unterliegt genauso wie die klassische Fleischproduktion den strengen Vorgaben nach dem EU-Hygienerecht. Längst nicht jeder […]
Ihr erster Tag: Küken in der Mast – Animal Equality Recherche
[…] Verbraucher einen Einblick in das Leben von Küken in der Fleischproduktion. Das Ausmaß des Leids übertrifft alle Vorstellungen. Zu sehen […]
Leben für das Sonderangebot: ZDF-„37°“-Reportage „Täglich ein Tier“
[…] 2021, 22.15 Uhr, einen exklusiven Einblick in die Welt der Fleischproduktion. Der Film steht am Sendetag ab 20.00 Uhr in […]
Carne vale – Fleisch, lebe wohl?
[…] eine bewusstere Ernährung kann die Erderwärmung erheblich verringern, denn die Fleischproduktion ist der Klimakiller Nummer eins. „Karneval“ steht als Synonym […]
Praxisbericht klimafreundliche Ernährung: Klimaschutz geht durch den Magen
[…] Speiseplan mit geringem Fleischanteil senkt die klimaschädlichen Gase, denn die Fleischproduktion und die Haltung von Milchvieh schlagen in der Klimabilanz […]