[…] Macht, und damit Verantwortung, wenn es um Tierhaltung in der Fleischproduktion geht. Lidl könnte Tierleid verringern. Andere Discounter haben sich […]
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Wie das geht?
Neue Studie: Grasfütterung für Kühe macht Milchproduktion nachhaltiger
[…] als an tierischem Protein durch die Reduktion von Milch- und Fleischproduktion wegfielen. Passend dazu hat die Deutsche Gesellschaft für Ernährung […]
Forschungsteam entwickelt Stuetzstrukturen fuer kultiviertes Fleisch
[…] Maerz 2024 im FEI-Internetauftritt. Kultiviertes Fleisch als Lösung für die Fleischproduktion der Zukunft. Wenngleich der Fleischverzehr in Deutschland in den […]
Rückgang Fleischkonsum: Zahlungsmoral der Fleischbranche verschlechtert sich
[…] vier Prozent weniger als im Vorjahr. Damit sank die heimische Fleischproduktion seit dem Rekordjahr 2011 und einer relativ stabilen Entwicklung […]
Fleischproduktion im Jahr 2023 um 4 % gesunken
[…] 280 200 Tonnen weniger als 2022 Deutlicher Rückgang bei Schweine fleischproduktion, Rinder nahezu unverändert, leichter Anstieg bei Geflügel. Die Fleischproduktion […]
Wie bei Zigaretten: Warnungen und Schockbilder sollen vom Fleischkonsum abschrecken
[…] sich für Essverhalten schämen (sollten), zum Beispiel, weil die massenhafte Fleischproduktion Umweltschäden verursacht, der Gesundheit schadet oder dem Tierwohl entgegensteht. […]
Albers Food gewinnt World Steak Challenge 2023
[…] Steaks der Welt verkostet. Die Veranstaltung trägt auch dazu bei, das Bewusstsein für nachhaltige Landwirtschaft und hochwertige Fleischproduktion zu fördern.“ www.albersfoodshop.de
Greenpeace protestiert beim Fleischkongress gegen klimaschädliches Billigfleisch
[…] Wandel der Fleischindustrie weg von der klimaschädlichen und tierquälerischen Billig fleischproduktion protestieren heute 17 Greenpeace-Aktivist:innen zum Auftakt des Fleischkongresses in […]
Die neuesten Food Trends: Was wird in der Welt der kulinarischen Innovationen gerade beliebt?
[…] Ballaststoffen und wertvollen Nährstoffen. Darüber hinaus wird die Umweltauswirkung der Fleischproduktion, einschließlich des hohen Wasserverbrauchs und der Treibhausgasemissionen, immer deutlicher. […]
Fleischproduktion im 1. Halbjahr 2023 um 5,9 % gegenüber Vorjahr gesunken
Die gewerblichen Schlachtunternehmen in Deutschland haben im 1. Halbjahr 2023 nach vorläufigen Ergebnissen knapp 3,3 Millionen Tonnen Fleisch produziert. Wie das … mehr