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Wie das geht?

Low Carb – so lecker sind diese Waffeln

Sie duften himmlisch und wecken Kindheitserinnerungen, sind beliebt auf Geburtstagsfesten, in der Weihnachtszeit unverzichtbar und schmecken zum Mittagessen, Kaffeeklatsch oder auch einfach zwischendurch – frisch … mehr

In aller Munde: Stauden für Gourmets

Attraktiv sind sie ja, die vielen prachtvollen Stauden mit ihren bunten Blüten oder eleganten Blättern. Nützlich auch, etwa als Bienenweide, Unkrautunterdrücker und Klimaverbesserer. Aber auch … mehr

Wildkräuter aus der Stadt

Wildkräuter, essbare Blüten

Bärlauch, Gänseblümchen und Holunderblüten – im Frühling und Sommer sprießen in Parks, auf Grünflächen und am Wegesrand zahlreiche wilde Kräuter. Bei der Ernte gibt es … mehr

Kann man Blüten essen und welche?

Viele Blüten sind essbar. Sie schmecken von süß bis würzig scharf und sorgen in Salaten, Desserts und Snacks für ein besonderes Geschmackserlebnis. „Die Blüten von … mehr