[…] weniger Vitamine gehen verloren. Bei einigen Gemüsearten, wie zum Beispiel Gartenbohnen, sollte bei der Zubereitung jedoch unbedingt auf eine ausreichende […]
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Francisella-tularensis-Infektionen durch Lebensmittel unwahrscheinlich
[…] zu erkranken, betrifft vor allem jagende Personen, in Wald und Garten Arbeitende oder Personen, die in Endemiegebiete reisen. Die Widerstandsfähigkeit […]