Für Genießergaumen und Küchenkünstler Wer einen Marathon laufen will, der sollte seinen Körper trainieren. Wer seinen Geschmackssinn schärfen will, der … mehr
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Wie das geht?
Frische Biokräuter im Kommen
Biokräuter wachsen ohne chemisch-synthetische Dünger und Pflanzenschutzmittel. Weitere Pluspunkte für das biologische Grün erläutert Biogärtner Nobert Rankers: „Biokräuter bekommen wenig … mehr
Lidl bietet ab Januar 2019 deutschlandweit Produkte von Bioland-Bauern an
Verbraucher erhalten auf breiter Basis Zugang zu wertvollen Bioland-Lebensmitteln. Wertschätzung von heimischen Lebensmitteln und Zukunftsfähigkeit von Betrieben als langfristiges Ziel. Schrittweise Umstellung … mehr
Goldener Geier 2019: Deutsche Umwelthilfe überreicht Negativpreis an Nestlé für unökologische Vittel Einweg-Plastikflaschen
Tausende Verbraucher wählten Einweg-Plastikflaschen der französischen Mineralwassermarke Vittel zur unsinnigsten Plastikverpackung des Jahres. Nestlé-Vorstandschef Marc-Aurel Boersch bleibt der Preisverleihung fern … mehr
Olivenöl nativ extra im Geschmackstest: Enttäuschung auf der ganzen Linie
Der Mittelmeerraum ist die historische Heimat des Ölbaums. Im klassischen Altertum gab es keinen Baum, der so viel Nutzen brachte, … mehr
Brot und Blinis aus Buchweizen: Trendlebensmittel punktet bei Geschmack und Verarbeitung
Geschmackstest: Buchweizen ist aromatisch und hat viel Potenzial als Alternative zu etablierten Getreidearten, sagen Wissenschaftler, Bäcker und Gastwirt. Heimischer Buchweizenanbau … mehr
Trotz angespannter Wirtschaftslage: Dr. Oetker erzielte 2022 Umsatzwachstum
Die Nahrungsmittelunternehmen von Dr. Oetker steigerten 2022 den Gesamtumsatz um 5,7 Prozent auf 4 Milliarden Euro. Die Nahrungsmittelunternehmen von Dr. … mehr