[…] Studio / fotolia / Lizenznehmer: food-monitor Möhren werden auch Karotten, Gelbe Rübe oder Mohrrübe genannt. Es gibt sie in rot, violett, […]
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Delikatessen im Herbst: Karotten – süße Rüben
[…] Karotten – die süßen Rüben. © BBV Karotte, Möhre oder Gelbe Rübe: hinter all diesen Namen versteckt sich das beliebte, süßschmeckende […]
Möhren – Liebe auf den ersten Biss!
Sie heißen gelbe Rübe, Rüebli, Mohrrübe, Wurzel, Karotte oder auch Möhre. Am bekanntesten sind die orangefarbenen Möhren, die wir dank ihrer […]
Rote Bete bringen Farbe auf den Teller
[…] der Züchtung im 19. Und 20. Jahrhundert. Heute sind auch gelbe und rot-weiße Sorten auf dem Markt. Rote Bete – […]
Farbechte Wurzelkraft – Mit Roter Bete durch den Winter
[…] weiteren Züchtungen erfreuen, die zunehmend an Beliebtheit gewinnen. Sowohl die gelbe Bete oder Goldrübe als auch die farblose weiße Rübe […]
Osterhasenfutter in der Küche: Möhren, Karotten, Gelbe Rüben
[…] von Meister Lampe ist bekanntermaßen die Karotte, auch Möhre oder Gelbe Rübe genannt. Auch in deutschen Küchen kommt das Wurzelgemüse mit […]
Steckrübe als schmackhafter „Burger“ mit Rote Bete, Zwiebel und Salat
[…] gut. Von „Ananas des Nordens“ über Dorsche, Hindenburg-Knolle, Dotsche (Österreich), Gelbe Rübe (Schweiz), Kohlrübe, Schmalzrübe, Butterrübe, Bodenrübe bzw. Ramanke bis hin […]
„Herbst“hafter Gemüsegenuss im Fladenbrot
[…] leichter zu portionieren. Foto: BVEO Die Möhre, ein Bodenschatz mit vielen Namen Gelbe Rübe, Rüebli, Mohrrübe, Wurzel oder Karotte sind nur einige davon. […]
Der Winter wird bunt mit knackfrischem Gemüse aus Deutschland
[…] im Kühlschrank. Möhren Foto: BVEO Man kennt sie auch als gelbe Rübe, Rüebli, Mohrrübe, Wurzel oder Karotte. Dank ihrer guten Lagerfähigkeit […]
Gemüse des Jahres: Die Steckrübe
[…] In der heutigen Zeit erlebt die Steckrübe, auch Kohlrübe oder gelbe Rübe genannt, eine Renaissance. Der hohe Zuckergehalt verleiht ihr einen […]