Handwerklicher Praxisbetrieb trifft Wissenschaft: Pasta-Marathon überrascht mit neuen Erkenntnissen zur heimischen Hartweizen- und Nudelproduktion. Die Herausforderungen, denen sich Landwirte in … mehr
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Wie das geht?
Besser als Pasta: Nudeln aus heimischem Hartweizen gut für die Sehkraft
Verbraucher wollen gelbe Nudeln: Weshalb deutscher Hartweizen viele Carotinoide enthält und gut für die Augen ist. Die Deutschen essen am … mehr
Frauen sind auf Social Media aktiver als Männer
Umfrage zeigt: Immer mehr Menschen nutzen soziale Netzwerke auch, um sich über Leistungen von Unternehmen zu informieren. Nutzungsdauer von Social … mehr
Kurkuma – der gelbe Ingwer: scharf und würzig
Ein fester Bestandteil der indischen Küche ist die Wurzel Kurkuma. Sie gibt der Gewürzmischung Curry die gelbe Farbe und wird … mehr
Senf ist nicht gleich Senf:Wie gesund ist die gelbe Würzpaste?
Von süß bis scharf und fein bis körnig – es gibt viele verschiedene Senf-Sorten. Die gelbe Würzpaste gibt nicht nur … mehr
Multitalent mit vielen Namen: Möhren, Karotten, Gelbe Rüben
Möhren, Karotten, Gelbe Rüben – für das gesunde Wurzelgemüse im leuchtenden Orange gibt es viele Namen. Oft werden die jungen, … mehr
Gefüllte Zucchini
Gefüllte Zucchini (Für 4 Personen) 3 Zucchini 1 rote Paprika 1 grüne Paprika 1 gelbe Paprika 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe … mehr
Sonnengelb und sommerlich lecker
Neuer Fruchtgenuss für die warme Jahreszeit: die Gelbe Grütze von Dr. Oetker Wunderbar sommerlich und erfrischend fruchtig – so schmeckt … mehr
Essen bestellen: Wohin mit Pizzakarton & Co.?
Wenn die Zeit zum Kochen fehlt oder die Familie sich Pizza, Burger und Pommes zum Videoabend wünscht – dann heißt … mehr
Essen bestellen: Wohin mit dem Verpackungsabfall?
Keine Zeit zum Kochen, gemütlicher Videoabend mit Pizza, Burger oder Pommes? Dann heißt es oft: Essen beim Lieferdienst bestellen. Doch … mehr