[…] Lizenznehmer: food-monitor Bienen verabreichen den wirkstoffreichen Futtersaft, auch bekannt als Gelee Royal, an angehende Bienenköniginnen. Dabei hat jede Larve das […]
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Der Holunder ist reif
[…] Sambunigrin. Aus diesem Grund ist Holunder vor allem als Saft, Gelee und Likör bekannt. All diese Verarbeitungsprodukte schmecken natürlich auch […]
So kommt der Sommer ins Glas: Konfitüre, Gelee, Sirup
[…] des Sommers konservieren möchte, kann mit ein bisschen Zeit Konfitüre, Gelee oder Sirup zubereiten. Dafür wird lediglich reifes Obst der […]
So gelingen selbstgemachte Konfitüre und Gelee
[…] Nitr – Lizenznehmer: food-monitor Was bewirken fertige Gelierzucker? Konfitüre und Gelee selber einkochen ist nicht schwer. Besonders einfach ist es […]
Gelier- und Verdickungsmittel für Fruchtaufstriche
Kalte und heiße Zubereitung ist möglich. Konfitüre, Gelee oder Fruchtaufstrich – eines haben sie alle gemeinsam: Aus einer flüssigen Fruchtmasse […]
Schwarzer Holunder ist Heilpflanze des Jahres 2024
[…] Holunderzeit. Die schwarzblauen Früchte werden nicht nur zu Saft und Gelee verarbeitet, sondern auch in der Naturmedizin eingesetzt. Der Naturheilverein […]
Schlehe: herbes Wildobst für Konfitüre und Gelee
[…] dieser Gerbstoffe nicht genießbar. Meist wird es zu Konfitüre und Gelee, Kompott, Saft, Sirup, Wein oder Likör verarbeitet. Dabei können […]
Wilde Früchte: fruchtig-frische Berberitze
[…] ein angenehm fruchtiges Aroma. Das Wildobst wird gerne zu Marmelade, Gelee, Saft oder Sirup verarbeitet. Für einen köstlichen Saft werden […]
Wilde Früchte: Schwarzer Holunder als Saft, Sirup oder Gelee
[…] C und sekundären Pflanzenstoffen. Aus den Früchten lassen sich Marmelade, Gelee, Sirup, Saft oder Wein zubereiten. Holundersaft schmeckt gut und […]
Kompott, Gelee, Fruchtpüree & Co.: Süßes und Pikantes aus dem Glas
[…] Glas geschichtet. So füllt man für einen fruchtigen Nachtisch Kompott, Gelee oder Fruchtpüree abwechselnd mit Joghurt, einer leichten Vanillecreme oder […]