[…] obige Aussage. Mit der ARfD ist die Menge eines Stoffes gemeint, die Verbraucher bei einer Mahlzeit oder bei mehreren Mahlzeiten […]
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Spuren von Mineralölbestandteilen in Lebensmitteln: Minimierungsmaßnahmen zeigen Erfolge
[…] Nießner, Vorsitzender des Bundesverbandes der Deutschen Süßwarenindustrie. „Darüber hinaus sind gemeinsame Minimierungsmaßnahmen mit allen Partnern entlang des Produktions-, Transport- und […]
Kakao-Fehlaromen sicher erkennen – Nicht nur für Schokoladenfans relevant
[…] die AiF im Rahmen des Programms zur Förderung der Industriellen Gemeinschaftsforschung (IGF) vom Bundesministerium für Wirtschaft und Energie aufgrund eines […]
Minimierung von Mineralölbestandteilen in Lebensmitteln
[…] so die Migration von Mineralölbestandteilen reduziert. Notwendig ist aber die gemeinsame internationale Anstrengung aller an der Lebensmittelkette Beteiligten, um Mineralölbestandteile […]
Erneut krebsverdächtige Mineralöle in Schokolade: Kinder Riegel schneidet bei foodwatch-Test am schlechtesten ab
[…] sagte Johannes Heeg von foodwatch. Dem Bundesverband der Süßwarenindustrie ( BDSI), zu dem auch Ferrero, Lindt und Rübezahl gehören, ist […]
BVL legt „Trendbericht Zoonosen“ für das Berichtsjahr 2022 vor
[…] sofort der „Trendbericht Zoonosen“ für das Berichtsjahr 2022 abrufbar. Die gemeinschaftliche Überwachung von Zoonosen und Zoonoseerregern, diesbezüglicher Antibiotikaresistenzen sowie die […]
BVL veröffentlicht „Trendbericht Zoonosen“ für das Berichtsjahr 2021
[…] sofort der „Trendbericht Zoonosen“ für das Berichtsjahr 2021 abrufbar. Die gemeinschaftliche Überwachung von Zoonosen und Zoonoseerreger, diesbezüglicher Antibiotikaresistenzen sowie die […]
„Trendbericht Zoonosen“ für das Berichtsjahr 2020 veröffentlicht
[…] Pilze und Prionen als mögliche Zoonose-Erreger in Betracht kommen. Die gemeinschaftliche Überwachung solcher Zoonosen und Zoonoseerreger, diesbezüglicher Antibiotikaresistenzen sowie die […]