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Was motiviert Menschen, mehr Gemüse und Obst zu essen – und was hält sie davon ab?

25 . November 2021 food-monitor Kommunikation und Marketing

Eine aktuelle Snack5-Studie zeigt, zu welchen Gelegenheiten Gemüse und Obst gegessen werden, und was Menschen dazu bringt, mehr Gemüse und […]

DFHV und QS veröffentlichen Monitoringreport 2016: 98 Prozent der Proben unterhalb der zulässigen Rückstandshöchstgehalte für Pflanzenschutzmittel

1 . Februar 2016 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt, Lebensmittelsicherheit

[…] der zulässigen Rückstandshöchstgehalte. Über 43 Prozent aller untersuchten Obst- und Gemüse-Proben – fünf Prozentpunkte mehr als im Vorjahr – wiesen […]

Neue Snack5-Studie zu Gemüse– / Obstangebot am Arbeitsplatz

14 . Dezember 2021 food-monitor Kommunikation und Marketing

[…] nicht, sei dahingestellt. Wie die Arbeitnehmer aber die Verpflegungssituation mit Gemüse und Obst in ihrem Betrieb einordnen, hat Snack5 in […]

Ausgewogene Ernährung: Gemüse im Jahr 2022 um 10,7 % teurer als im Vorjahr

18 . Januar 2023 food-monitor Markt und Produkte

[…] 2021 um 3,0 % gestiegen. Absatz von frischem Obst und Gemüse im Jahr 2022 gegenüber dem Vorjahr um 6,4 % zurückgegangen […]

Vom Wunsch zur Wirklichkeit: Wieviel Gemüse und Obst essen Schulkinder heute?

21 . November 2019 food-monitor Kommunikation und Marketing

[…] Österreich ein Hit, auch bei Kindern. Betrachtet man jedoch den Gemüse– und Obstverzehr von Schulkindern im Detail, sind die Zahlen […]

Ein Viertel der deutschen Millennials würde für vorgeschnittenes Gemüse mehr Geld ausgeben

9 . Juni 2016 food-monitor Kommunikation und Marketing

[…] zu frischen Lebensmitteln, und so ist vorgeschnittenes und verzehrfertiges frisches Gemüse auf dem Vormarsch; gleichzeitig lässt das Interesse der jungen […]

DGE gratuliert „5 am Tag“ zum 20. Jubiläum

2 . Juni 2020 food-monitor Ernährung, Bewegung und Gesundheit

Fotolia #103739864 © Picture-Factory – Lizenznehmer: food-monitor Ausgewogen ernährt mit Gemüse und Obst. Für eine gesundheitsfördernde Ernährung mit Gemüse und […]

Obst und Gemüse vor der Tonne bewahren

18 . März 2021 food-monitor Markt und Produkte

Über ein Drittel aller Lebensmittelabfälle machen in Deutschland Obst und Gemüse aus. Zum Internationalen Jahr für Obst und Gemüse 2021 […]

GrünZeit: Neuauflage der App für heimisches Obst und Gemüse am Start

22 . Mai 2023 food-monitor Markt und Produkte, Ratgeber Haushalt, Garten, Einkauf, Ratgeber Verbraucher

[…] Schleswig-Holstein informiert über Neuauflage der GrünZeit-App. Wer beim Einkauf von Gemüse, Obst, Salaten und Kräutern lange Transportwege vermeiden und lieber […]

DGE veröffentlicht Rezeptbroschüre

10 . März 2023 food-monitor Ernährung, Bewegung und Gesundheit, Ratgeber Kochen, Backen, Grillen, Ratgeber Verbraucher

[…] oft vegetarisch sind. Mit dem Fokus auf pflanzliche Lebensmittel wie Gemüse, Obst, Kartoffeln und Hülsenfrüchte ist die Energiedichte der Mahlzeiten […]